Urtegaarden Druesukker
Ren dextrose for bl.a. hjemmelagde godterier og annet snacks.
2500 g
Alle priser inkluderer toll og MVA
FØR 374,96 kr
329 kr
Få på lager |
Levering 3-6 ukedager
Se fraktkostnader
Se fraktkostnader
Beskrivelse
Druesukker er et pulver, der anvendes til fremstilling af bolsjer, skumfidusfondant (MMF), flødeboller, vingummi, skumfiduser og andet hjemmelavet slik.
Druesukker er et spraytørret fint pulver, der er fremstillet ved sur hydrolyse af majsstivelse. Druesukker består af monosakkaridet dextrose og indeholder min. 99,5 dextrose med en DE > 99. Druesukker har en relativ sødeevne på 0,6-0,7.
Levnedsmiddelkvalitet.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Dosering: Følg anvisning i opskrift.
Opbevaring:
Opbevares tillukket og tørt.
Næringsinnhold pr. 100g: | |
---|---|
Energi | 1551 kJ / 365 kcal |
Fett | < 1,0 g |
- hvorav mettede fettsyrer | < 1,0 g |
Karbohydrater | 91 g |
- hvorav sukkerarter | 91 g |
Protein | < 1,0 g |
Salt | 0 g |