Natur-Drogeriet Salvie

Beskrivelse

Salvie vokser, som oregano, timian og rosmarin, i Middelhavsregionen.

Salvie brede utbredelse i dette området har påvirket mattradisjonene, og den brukes derfor i en mengde franske og italienske retter.

I norsk mattradisjon har salvie ofte blitt brukt i fet mat som pølser og svinestek, som fyll i fjærfe, til syltetøy, blodpølse og ål, da salvie har en evne til å dempe den fete følelsen i munnen.

Prøv for eksempel salvie i salater, gryteretter og tomatsaus, eller dryss salviebladene over pastaretter eller stekte grønnsaker – det gir en herlig smak. Kan også brukes til urtete.

Fordeler med Natur-Drogeriet Salvie

• Velkjent krydder fra middelhavsområdet
• God til franske og italienske retter
• Gir en herlig smak
• Kan brukes til urtete

Brugsanvisning og forholdsregler:

1/2-1 teskefuld urter pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid: 5-10 min. Anvendes sparsomt - bør ikke bruges af gravide.