Natur-Drogeriet Gjærpulver Lys Tørket Inaktiv

Beskrivelse

Gjærpulver består av tørket og inaktivert bakegjær (Saccharomyces cerevisiae) dyrket på sukkerroemelasse. Flakene har et høyt proteininnhold og en nydelig osteaktig smak. Det har ingenting å gjøre med gjær slik vi kjenner den.

De små gjærflakene kan brukes som krydder- og smaksstoff i saus, brød, grøt, pai, tofumarinader og andre retter. Den ostelignende smaken gjør at gjærflakene egner seg til retter hvor man vanligvis ville bruke ost. Dette er grunnen til at gjærflak ofte blir referert til som ostesmaken til veganere.

Gjæren er inaktiv og kan ikke brukes som hevemiddel.

Derfor bør du velge Natur-Drogeriet Gjærpulver Lett Tørket Inaktiv

• Glutenfritt produkt
• Kan erstatte ostesmak i veganske retter
• Kan brukes som smaksstoff i saus, brød, pai og andre middagsretter

Bruk:

5-10 g daglig.

Brugsanvisning og forholdsregler:

Gærpulveret kan bruges som smagsgiver i sovs, brød, tærte og andre middagsretter. Gæren er inaktiv og kan ikke anvendes som hævningsmiddel.

Opbevaring:

Tørt og ikke for varmt.