Blackoatsfarm By Engdigegaard Svart havremel Eco

Beskrivelse

Økologisk Sorthavre mel er naturlig og helt uden tilsætning, rig på fibre og indeholder beta-glucaner.
Beta-glucaner fra havre bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet ved et indtag på 3 g beta-glucaner dagligt, svarer til en portion med 75 g sorthavre gryn. (Sort havre indeholder 3,9 g beta-glucaner per 100 g gryn).
Derfor giver sorthavre mel mere intens smag og luftig konsistens i bagværk. Tilsætning af blødgørende fibre i form af loppefrøskaller er ikke nødvendigt.

Oprindelsesland:

DK-ØKO-100 Dansk jordbrug