Mel

Til sunn og smakfull hjemmebakst

Hos Mecindo finner du mange forskjellige meltyper. Her kan du bl.a. kjøpe spesialmel som bokhvetemel,sesammel, teff mel, kokosmel og peanøttmel for å nevne et par stykker. De fleste av våre meltyper kan erstatte alminnelig hvetemel i din matlaging og de egner seg fortrinnsvis til baking av både brød og kaker. Mye av melet vi fører er glutenfritt mel, så om du har glutenallergi kan du finne mange alternativer til glutenholdig mel på nett hos mecindo.no.


  • Spar 33%
    Tilbud
    1 kg

    Urtekram

    Danish Organic

    Speltmel Siktet Ø

    Siktet, økologisk speltmel
    64 kr 96 kr
  • 100 g

    Natur-Drogeriet

    Johannesbrød Kjernemel

    Brukes som fortykningsmiddel til blant annet morsmelkerstatning og matlaging
    306 kr
  • Spar 20%
    5 kg

    Aurion

    Danish Organic

    00 – Bagestærk Hvedemel Ø

    Aurion 00 – Bagestærk Hvedemel Ø
    229 kr 288 kr
  • 1 kg

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Hvetemel Siktet Øko

    Fint steinkvernet økologisk brødmel av hvetekjerner med kjerne og skall.
    76 kr
  • 250 g

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Fintmalt Maltmel Øko

    Maltmel
    73 kr
  • Spar 6%
    1 kg

    Doves Farm

    Kikertmel Glutenfritt

    Malt av naturlige glutenfrie små indiske kikerter.
    79 kr 84 kr
  • Spar 16%
    5 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Glutenfri Ingrid-Ertemel Øko

    Økologisk ertemel av Ingrid-ert
    369 kr 437 kr
  • Spar 18%
    Tilbud
    200 g

    Dragon Superfoods

    EU Organic

    Valnøttemel Øko - Glutenfri

    Økologisk valnøttmel, fintmalt
    50 kr 61 kr
  • 500 g

    MayaGold

    EU Organic

    Kokosmel Øko

    Økologisk kokosmel - finmalt.
    99 kr
  • Spar 21%
    Tilbud
    280 g

    Urtekram

    Danish Organic

    Kokosfibermel Ø

    Kokosmel med høyt innhold av kostfiber og protein
    42 kr 53 kr
  • Spar 12%
    Tilbud
    1 kg

    Biogan

    EU Organic

    Økologisk Fint Durummel

    Durummel, ekte italiensk - Økologisk
    65 kr 74 kr
  • Spar 14%
    Tilbud
    500 g

    Biogan

    EU Organic

    Kokosmasse Øko

    Økologisk kokosmel
    105 kr 122 kr
  • 1 kg

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Ølandshvetemel Fullkorn Øko Steinmalt

    Grovt malt ølandshvetemel med høyt innhold av fibre
    59 kr
  • Spar 15%
    Tilbud
    350 g

    Rømer

    Danish Organic

    Quinoamel glutenfri

    Quinoa mel kan brukes i brødblandinger - Økologisk
    74 kr 87 kr
  • 1 kg

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Rugmel Fin Siktet Øko

    Gir et lyst brød med mer substans og smak
    55 kr
  • Spar 19%
    Tilbud
    200 g

    Dragon Superfoods

    EU Organic

    Glutenfri Tapioka Mel Øko

    Brukes som glutenfritt alternativ til hvetemel eller som jevner i sauser.
    34 kr 42 kr
  • Spar 14%
    1 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Einkornmel Øko

    Økologisk enkornsmel
    105 kr 122 kr
  • Spar 20%
    5 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Grovt Økolandshvetemel Øko

    Økologisk, grovsiktet ølandshvetemel
    239 kr 297 kr
  • 1 kg

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Fullkornsspeltmel Øko

    Steinmalt økologisk fullkornsmel av speltkorn. Høyt fiberinnhold.
    74 kr
  • Spar 20%
    Tilbud
    200 g

    Dragon Superfoods

    EU Organic

    Linfrømel Øko - Glutenfri

    Økologisk linfrømel til frokosten, baking, matlaging eller som jevner.
    32 kr 40 kr
  • Spar 8%
    450 g

    Blackoatsfarm By Engdigegaard

    Danish Organic

    Svart havremel Eco

    Økologisk svart havremel har en mykere fiberstruktur.
    69 kr 75 kr
  • Spar 15%
    160 g

    Bauckhof

    EU Organic

    Falafelmel Glutenfri Øko

    Økologisk falafelmel.
    45 kr 53 kr
  • Spar 15%
    Tilbud
    1 kg

    Cosmoveda

    EU Organic

    Kikertmel Øko

    Økologisk kikertmel.
    105 kr 124 kr
  • Spar 11%
    500 g

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Bønnemel Økologisk

    Økologisk steinkvernet bondebønnemel med kime og skall
    39 kr 44 kr
  • Spar 14%
    Tilbud
    250 g

    Rømer

    Danish Organic

    Kokosmel Øko

    Økologisk kokosmel
    59 kr 69 kr
  • Spar 20%
    Tilbud
    400 g

    Funksjonellmat

    Fiberfin - Glutenfri

    FiberFin - Resistent stivelse
    140 kr 175 kr
  • 500 g

    Bauckhof

    EU Organic

    Bokhvetemel Fullkorn Øko - Glutenfri

    Økologisk fuldkorns boghvedemel.
    75 kr
  • 120 g

    Natur-Drogeriet

    Danish Organic

    Maxi Chrom 100 Ug

    Brenneslepulver er lett å røre inn i grøt, brød, smoothies og andre retter
    157 kr
  • Spar 15%
    1 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Hel Kamut Øko

    Økologiske hele kamutkjerner
    141 kr 166 kr
  • Spar 16%
    250 g

    Finestra Cielo

    EU Organic

    Tapiokamel Øko - Glutenfri

    Perfekt til å blande i bakst eller som tykningsmiddel i supper, sauser osv.
    70 kr 83 kr
  • Spar 19%
    Tilbud
    200 g

    Dragon Superfoods

    EU Organic

    Solsikke Mel Øko - Glutenfri

    Økologisk solsikkemel til baking eller matlaging.
    38 kr 47 kr
  • Spar 20%
    Tilbud
    250 g

    Funksjonellmat

    Sesammel glutenfri

    Melet smaker mildt og nøytralt
    70 kr 87 kr
  • Spar 19%
    425 g

    Aurion

    Danish Organic

    Glutenfrie Bakeblanding på Surdej & Havremel Øko - Glutenfri

    Økologisk, glutenfri basisblanding med surdeig og havremel
    70 kr 86 kr
  • Spar 20%
    Tilbud
    200 g

    Dragon Superfoods

    EU Organic

    Kikertmel Øko

    Fremstilt av malede kikerter - kan brukes bredt i forskjellige retter m.m.
    28 kr 35 kr
  • Spar 14%
    1,5 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Grovt Dalarhvetemel Øko

    Økologisk grovt dalarhvetemel
    95 kr 110 kr
  • 1 kg

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Byggmel Fint Siktet Ø

    Deilig til for eksempel kjeks, knekkebrød, pannekaker og blinis
    109 kr
  • Spar 17%
    500 g

    Bauckhof

    EU Organic

    Rismel Fullkorn Øko Glutenfri

    Økologisk fuldkorns rismel.
    69 kr 83 kr
  • Spar 20%
    Tilbud
    100 g

    Biogan

    EU Organic

    Mandelmel Ø

    Mandelmel
    55 kr 69 kr
  • Spar 16%
    600 g

    Aurion

    Danish Organic

    Sorghum Mel Øko - Glutenfri

    Økologisk sorghummel
    81 kr 96 kr
  • Spar 18%
    1,2 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Svedjerugmel Øko

    Økologisk svedjerugmel
    79 kr 96 kr
  • Spar 16%
    1,5 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Grahamsmel Øko Demeter

    Biodynamisk hvete
    81 kr 96 kr
  • 250 g

    Bauckhof

    EU Organic

    Glutenfri Potetmel Ø

    Økologisk, glutenfritt potetmel
    49 kr
  • Spar 15%
    Tilbud
    500 g

    Rømer

    Danish Organic

    Maismel Ø

    Økologisk maismel
    41 kr 48 kr
  • Spar 20%
    Tilbud
    1 kg

    Urtekram

    Danish Organic

    Grahamsspeltmel Ø

    Grahamsspeltmel øko 1 kg
    77 kr 96 kr
  • Spar 17%
    5 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Original Dansk Speltmel Ø

    Original Dansk Speltmel Ø
    309 kr 372 kr
  • Spar 18%
    1,2 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Rugsiktemel Øko Demeter

    Biodynamisk rugsiktmel
    79 kr 96 kr
  • Spar 25%
    Tilbud
    400 g

    Rømer

    Danish Organic

    Kikertmel Øko

    Kan brukes bl.a. i usyret brød, som fyll i paier, hummus og falafelmiks.
    40 kr 53 kr
  • 500 g

    Bauckhof

    EU Organic

    Kikertmel Glutenfritt Øko

    Økologisk kikærtemel.
    79 kr
  • Spar 15%
    400 g

    Finestra Cielo

    EU Organic

    Rismel glutenfri Ø

    Veldig anvendelig til all glutenfri bakst
    55 kr 65 kr
  • Spar 14%
    500 g

    Bio Fibre

    EU Organic

    Havremel Grovt Øko - Glutenfri

    God til baking
    66 kr 77 kr

Bak med bokhvetemel, sesammel og teff mel .

Clearspring Bokhvetemel er et glutenfritt fullkornsmel, som er 100% økologisk. Bokhvetemel er en av de mest allsidige glutenfrie kornartene som finnes. 

Det kan benyttes som vanlig mel og er svært rikt på kostfibre og protein. Sesammelet fra Sukrin inneholder 46% protein og 15% kostfiber. Sesammel er også et glutenfrit mel, og er særdeles velegnet til baking av både brød, kjeks og kaker. Teff mel er fremstilt av et av de minste korn i verden - teff korn, som kommer fra en gressart som nesten utelukkende gror i Etiopia. Doves Farm Teff Mel er fiberrikt og har en mild og lett søtlig smak.

Glutenfrit mel er sunt og godt.

Orgran Glutenfri Mel har de samme egenskapene som hvetemel og kan derfor erstatte hvetemel i oppskrifter. Tapiokamel er et glutenfrit mel som kan brukes som sausjevning. Peanøttmel, mandelmel,sesammel og kokosmel er også glutenfrie meltyper, som du kan bruke til både matlaging og baking.