✔ Fri frakt fra 699 kr

✔ Levering 3-6 ukedager

Svedjerugmel Øko

Økologisk svedjerugmel1,2

1,2 kg
75 kr 84 kr

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.

Aurion Svedjerugmel Økologisk er et eksklusivt fullkornsmel laget av svedjerug, en tradisjonell nordisk kornart som er kjent for sin høye protein- og fiberinnhold. Dyrket økologisk av danske bønder og malt på stenkvern, har dette melet en mild, aromatisk rugsmak som gir brødet en deilig saftighet.

Fordeler med Aurion Svedjerugmel:

  • Økologisk og bærekraftig dyrket i Danmark
  • Høyt innhold av protein og kostfiber
  • Mild, aromatisk smak som passer perfekt til hjemmebakt brød
  • Fullkornsmel som gir brødet en saftig og rik tekstur
  • Malt på stenkvern for å bevare næringsstoffene
  • Inneholder naturlig gluten

Aurion Svedjerugmel er ideelt til baking av surdeigsbrød og andre rugbaserte bakverk. Prøv det i en oppskrift som gir saftige brød, perfekt med smør eller pålegg. Svedjerugbrød blir best når det bakes med surdeig, som gir en fyldig smak og lang holdbarhet.

Oppbevaring: For å sikre at melet beholder sin høye kvalitet, bør det oppbevares tørt, ved moderat temperatur, og adskilt fra varer med sterk lukt.


EU Organic certification icon
DK-ØKO-100
EUs landbruk

Oppbevaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Ingredienser

SvedjeRUGmel*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi
    1340/320
  • Fett
    2,5 g
  • - hvorav mettede fettsyrer
    0,3 g
  • Karbohydrater
    54,8 g
  • - hvorav sukkerarter
    1,5 g
  • Kostfiber
    16,3 g
  • Protein
    11,5 g
  • Salt
    0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56330

Varemerke

Aurion

Størrelse

1,2 kg

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)