Glutenfri Potetmel Ø

250 g
Inkl. MVA + evt. frakt
49 kr
  • Til jevning av sauser og supper
  • Gir en lett konsistens i bakverk
  • Laget av 100 % økologiske poteter
  • Nøytral smak i matlaging og baking

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DE-ÖKO-007
EUs landbruk

Bauckhof potetmel er en fin, økologisk potetstivelse laget av 100 % poteter fra kontrollert økologisk landbruk. Det er en enkel ingrediens å ha på kjøkkenet når du vil jevne sauser og supper, eller bruke stivelse i desserter og kremer, uten at smaken tar over.

I baking kan potetmel bidra til en lett konsistens, for eksempel i kaker, småkaker og glutenfrie oppskrifter, der det ofte brukes sammen med andre meltyper. Den milde, nesten nøytrale smaken gjør det enkelt å bruke i både baking og matlaging, når du ønsker en stivelse som fungerer stabilt i oppskriften.



Oppbevaring

Tørt og køligt.

Produkt detaljer

Ingredienser

Kartoffelstivelse*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1428/336
  • Fett 0,1 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0 g
  • Karbohydrater 83 g
  • - hvorav sukkerarter 0 g
  • Kostfiber 0,1 g
  • Protein 0,6 g
  • Salt 0,02 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

5103

Varemerke

Bauckhof

Størrelse

250 g

Leverandør

Solhjulet A/S

Priorsvej 31
DK-8600 Silkeborg

Ofte stillede spørgsmål

Hva brukes potetmel til?

Det brukes særlig til å jevne sauser og supper, og i desserter, kremer og bakverk.

Hvordan smaker potetmelet?

Smaken er mild og nesten nøytral, så den ikke tar mye plass i oppskriften.

Kan det brukes i glutenfri baking?

Ja, det brukes ofte i glutenfrie oppskrifter sammen med andre meltyper.

Er det potetmel eller potetstivelse?

Her er det snakk om fin potetstivelse laget av 100 % økologiske poteter.
Glutenfri Potetmel Ø
Glutenfri Potetmel Ø
49,00 kr