Rugmel Fin Siktet Økologisk | 1 kg
Skærtoft mølle Rugmel Fin Siktet Økologisk | 1 kg er restbestilt og vil bli sendt så snart det er tilbake på lager.
- Til brød med mer fylde og saftighet
- Med kostfiber, kime og skall
- Finere tekstur enn grovt rugmel
- Til rugbrød, sigtebrød og surdeigsbrød
Ofte kjøpt sammen
Om produktet
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Skærtoft Mølle Rugmel Fint Siktet er et økologisk, steinmalt rugmel som tilfører rugsmak og kostfiber til baksten uten å gjøre brødet tungt og grovt. Melet er fint siktet, så resultatet blir lysere og luftigere enn med grovt rugmel, men fortsatt med tydelig rugkarakter.
Det er malt av hele rugkorn, der kim og skall er bevart, mens de groveste skalldelene er siktet fra. Derfor får du et mel med kostfiber og ren rug som eneste ingrediens. Smaken er nyansert, og deigen får mer substans enn med helt lyst, raffinert mel.
Rugmelet passer godt til hjemmebakt rugbrød, surdeigsbrød, siktet brød, kjeks og knekkebrød, når du ønsker mer fylde, dybde og saftighet. Du kan også blande ditt eget siktede mel med fint siktet hvetemel, for eksempel 40 % rug og 60 % hvete, hvis du vil bake et lysere brød med rugsmak og kostfiber.
Oppbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 1459 kJ / 338 kcal
- Fett 1,8 g
- - hvorav mettede fettsyrer 0,2 g
- Karbohydrater 77 g
- - hvorav sukkerarter 5,6 g
- Kostfiber 11 g
- Protein 8 g
- Salt 0 g
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Varebetegnelse
Varenummer
Varemerke
Størrelse
1 kgLeverandør
Ofte stilte spørsmål
Hva er forskjellen på fint siktet og grovt rugmel?
Hva er forskjellen på fint siktet og grovt rugmel?
Hvilken type bakverk passer melet til?
Hvilken type bakverk passer melet til?
Kan det blandes med hvetemel?
Kan det blandes med hvetemel?
Er kime og skall bevart i melet?
Er kime og skall bevart i melet?
Levering
Fraktpriser og leveringsinformasjon
-
Gratis frakt ved kjøp over 699 kr
-
Leveringstid: 3–6 virkedager
-
Fraktprisen avhenger av pakkens størrelse og leveringsadresse
Fraktmåte og pris
-
Helthjem hjemlevering: 49 kr (gratis ved kjøp over 699 kr)
-
Bring postmottak: 69 kr
-
Helthjem hentepakke: 99 kr
-
Bring Bedrift: 119 kr
-
Helthjem hjemlevering: 149 kr
Sporing av pakker
Når pakken er sendt, mottar du en e-post med lenke til transportørens sporingsside.
Hvis pakken ikke hentes innen 14 dager, returneres den til oss.
Merk: Vi krever et gebyr på 149 kr dersom du ikke henter pakken.
