Beskytt huden i solen 🌞 Shop SPF-favoritter
Fri frakt fra 699 kr
Bredt utvalg av økologiske varer
3 000+ Trustpilot anmeldelser
Helsekost Kolonial Mel
Blackoatsfarm By Engdigegaard

Svart havremel Eco | 450 g

Økologisk svart havremel har en mykere fiberstruktur.

450 g
Inkl. MVA + evt. frakt
75 kr
59 kr Spar 16 kr
  • Med kostfiber og beta-glukaner fra havre
  • For en fyldigere havresmak i bakverk
  • Gir en myk og luftig krumme
  • Økologisk og deklarert glutenfritt

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
 Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
Dansk landbruk

Blackoatsfarm Økologisk sorthavremel er et mel av sort havre med en fyldigere og mer karakteristisk havresmak enn vanlig havremel. Det er et rent mel av økologisk sort havre til baking.

Dette får du med sorthavremel

  • Inneholder kostfiber
    Sort havre inneholder kostfiber, som kan bidra til en behagelig og saftig krumme.
  • Inneholder betaglukaner fra havre
    Melet er en naturlig kilde til betaglukaner.
  • Intens havresmak og luftig struktur
    Sorthavremel gir en fyldigere og mer aromatisk havresmak, og kan bidra til en luftigere og mykere krumme – avhengig av oppskrift og blandingsforhold.
  • Økologisk og glutenfritt
    Laget av økologisk sort havre og deklarert glutenfritt, hvis du ønsker et mel med tydelig råvareprofil og uten gluten.
  • Løselige fibre
    De løselige fibrene kan i noen oppskrifter gjøre deigen smidigere, slik at du muligens kan redusere mengden for eksempel loppefrøskall.

Melet egner seg godt til brød, rundstykker og kaker når du ønsker mer smak og en saftigere krumme. Det kan brukes som en del av melblandingen og gir bakverket en fyldigere havrekarakter.



Produktdetaljer

Ingredienser
Glutenfri SortHAVREmel*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1527 kJ / 362 kcal
  • Fett 5,8 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 1,2 g
  • Karbohydrater 56,5 g
  • - hvorav sukkerarter 1,1 g
  • Kostfiber 11,4 g
  • Protein 15 g
  • Salt 0,07 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

54359

Varemerke

Blackoatsfarm By Engdigegaard

Størrelse

450 g

Leverandør

Engdigegaard ApS

Sønderskovvej 6
DK-4862 Guldborg

Ofte stilte spørsmål

Hva skiller sorthavremel fra vanlig havremel?
Smaken er mer fyldig og karakteristisk, og melet kan gi en mykere og mer luftig krumme.

Hvilken type bakverk passer melet til?
Det egner seg til brød, boller og kaker, der du ønsker mer havresmak og en saftigere krumme.

Kan sorthavremel brukes alene, eller bør det blandes med annet mel?
Det brukes som en del av melblandingen, slik at du kan tilpasse smak og struktur etter oppskriften.

Hva er spesielt med innholdet i melet?
Melet inneholder kostfiber og er en naturlig kilde til beta-glukaner fra havre.
Blackoatsfarm By Engdigegaard Svart havremel Eco | 450 g
Blackoatsfarm By Engdigegaard Svart havremel Eco | 450 g
59,00 kr 75,00 kr