Mandelmel Økologisk | 100 g

Mandelmel

100 g
Inkl. MVA + evt. frakt
Variant
69 kr
51 kr Spar 18 kr
Tilbudet utløper om:
  • Et godt alternativ til klassisk hvetemel
  • Laget med 100 % økologiske mandler
  • Naturlig kilde til protein og umettede fettsyrer
  • Gir fyldig mandelsmak i deigen

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
EUs landbruk

Biogan økologisk mandelmel er laget av 100 % økologiske, skåldede mandler som er finmalt til et mykt og kremet mel. Siden mandlene ikke er fettreduserte, bevares det naturlige fettinnholdet og den fyldige, rene mandelsmaken, som kommer tydelig frem i både bakst og matretter.

Mandelmelet er et alternativ til hvetemel og passer godt hvis du vil variere bakingen eller bake med et mel som naturlig inneholder protein og umettede fettsyrer. Når mandler brukes som mel, følger disse egenskapene direkte med inn i deigen eller farsen.

Den fine malingen gjør at mandelmelet fordeler seg jevnt i hele deigen, slik at du får en jevn mandelsmak, ikke bare der det er hele eller hakkede mandler. Bruk det alene eller sammen med andre meltyper i kaker, brød, småkaker, pannekaker eller i matlaging når du ønsker en myk konsistens og en tydelig, naturlig mandelsmak.


Bruk

Fordelen ved at bruge mandelmel frem for hele mandler i bagværk er at hele kagen smager af mandel og ikke kun der hvor mandlerne er.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Formalede MANDLER*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Kan indeholde spor af

Gluten, jordnødder, mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder, sesam.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 2280 kJ / 543 kcal
  • Fett 54 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 3,9 g
  • Karbohydrater 5,4 g
  • - hvorav sukkerarter 4,8 g
  • Kostfiber 10 g
  • Protein 22 g
  • Salt 0,01 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

17528

Varemerke

Biogan

Størrelse

100 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen på mandelmel og vanlig hvetemel?

Her er melet laget av fintmalte, skåldede mandler. Det gir tydelig mandelsmak og en annen næringsprofil enn hvetemel.

Er dette mandelmelet fettredusert?

Nei, mandlene er ikke fettreduserte. Derfor bevares det naturlige fettinnholdet og den fyldige mandelsmaken.

Hvordan smaker mandelmelet i bakverk og mat?

Det har en ren og fyldig mandelsmak som fordeler seg jevnt i deigen eller retten.

Kan det brukes sammen med andre meltyper?

Ja, det kan brukes alene eller blandes med andre meltyper, avhengig av hva du vil bake eller lage.
Biogan Mandelmel Økologisk | 100 g
Biogan Mandelmel Økologisk | 100 g
51,00 kr 69,00 kr