Glutenfri Hirsemel Økologisk | 600 g

Økologisk hirsemel

600 g
Inkl. MVA + evt. frakt
89 kr
  • Til glutenfri baking
  • Med 100 % økologisk hirsemel
  • Mild, lett nøtteaktig smak
  • Med kostfiber og protein

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
Landbruk utenfor EU

Aurion hirsemel er et 100 % økologisk mel av ren, malt hirse. Hirse er naturlig glutenfri, men sjekk alltid emballasjen for produktets glutenstatus. Melet egner seg godt til baking når du ønsker en mild smak og en fin struktur i deigen.

Mild smak til brød, rundstykker, pannekaker og grøt

Hirsemel har en mild, lett nøtteaktig smak som passer godt i både brød, rundstykker, pannekaker og grøt. Den fine malingen gjør melet lett å blande inn i deig og røre ut i grøt, og det kan bidra til en god krumme, spesielt i grovere bakverk. Du kan bruke det alene eller sammen med andre meltyper, avhengig av hvilken smak og konsistens du ønsker.

Til det glutenfrie kjøkkenet

Aurion hirsemel inneholder både kostfiber og protein, noe som kan gi fylde i bakverk. Det kan brukes som en fast del av det glutenfrie kjøkkenet, både til bakst i hverdagen og til varme retter og grøt.



Oppbevaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Produktdetaljer

Ingredienser

Hirsemel*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1510/360
  • Fett 4,2 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0 g
  • Karbohydrater 72,8 g
  • - hvorav sukkerarter 0 g
  • Kostfiber 8,5 g
  • Protein 13,3 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56295

Varemerke

Aurion

Størrelse

600 g

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Ofte stilte spørsmål

Hvordan smaker hirsemel?

Det har en mild, lett nøtteaktig smak som gir karakter uten å dominere.

Kan hirsemel brukes sammen med andre meltyper?

Ja, det kan brukes alene eller blandes med andre meltyper, avhengig av smak og konsistens.

Hva egner det seg til på kjøkkenet?

Det kan brukes til brød, rundstykker, pannekaker, grøt og varme retter.

Hvordan er strukturen i melet?

Melet er fint malt, slik at det er lett å blande i deig og røre ut i grøt.
Aurion Glutenfri Hirsemel Økologisk | 600 g
Aurion Glutenfri Hirsemel Økologisk | 600 g
89,00 kr 92,00 kr