Opptil -50 % på dine sommerfavoritter 🌞
Spar minst -25% på ALT fra 3 toppmerker 🤩
Fri frakt fra 699 kr
Bredt utvalg av økologiske varer
3 000+ Trustpilot anmeldelser
Helsekost Mel
Saltå kvarn

Hvetemel Økologisk Saltå Kvarn | 2 kg

Det er en siktet mel som er malt på steinkvern - Økologisk.

2 kg
Inkl. MVA + evt. frakt
109 kr
  • Til brød, boller og kaker
  • Med høy utmalingsgrad
  • Steinmalt for mer aroma og karakter
  • Siktet mel med smidig deigkonsistens

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
SE-EKO-01
Svensk landbruk

Saltå Kvarn Hvetemel Økologisk er et siktet, steinmalt hvetemel til brød, boller og kaker. Det er en økologisk råvare uten unødvendige tilsetningsstoffer, der kornets naturlige aroma og smak får komme tydelig frem.

Melet er malt på steinkvern og har en høy utmalingsgrad, noe som betyr at en stor del av hvetekornet utnyttes. Det gir mer aroma og en fyldigere smak enn mange vanlige, industrielt malte hvetemeltyper. Den siktede strukturen gjør det samtidig enkelt å arbeide med i deigen og bidrar til en smidig konsistens.

Det egner seg spesielt godt til klassisk baking, der du ønsker en god balanse mellom struktur, volum og smak i krummen. Et godt valg hvis du foretrekker økologiske råvarer og vil bake med et hvetemel med mer karakter.



Oppbevaring

Opbevares tørt - ikke over normal rumtemperatur.

Produktdetaljer

Ingredienser
HVEDEmel*
Maltmel af korn*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1450/350
  • Fett 1,9 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0 g
  • Karbohydrater 72 g
  • - hvorav sukkerarter 1,5 g
  • Kostfiber 3,6 g
  • Protein 10 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

19210

Varemerke

Saltå kvarn

Størrelse

2 kg

Leverandør

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Ofte stilte spørsmål

Hva skiller dette hvetemelet fra vanlig hvetemel?
Det er steinmalt og har høy utmalingsgrad, slik at melet får mer aroma, fylde og karakter enn mange vanlige hvetemel.

Hva kan jeg bruke melet til?
Det passer særlig godt til klassisk baking som brød, boller og kaker.

Hvordan er melet å jobbe med i deigen?
Det er siktet, så deigen blir smidig og enkel å jobbe med.

Er det et grovt eller fint hvetemel?
Det er et siktet hvetemel, men med høy utmalingsgrad, så det har mer fylde og karakter enn helt standard hvetemel.
Saltå kvarn Hvetemel Økologisk Saltå Kvarn | 2 kg
Saltå kvarn Hvetemel Økologisk Saltå Kvarn | 2 kg
109,00 kr