Hel Økolandshvete Øko

Aurion Hel Ølandshvete Øko er laget av hele økologiske Ølandshvetekjerner dyrket av danske økologiske avlere. Ølandshvete er en gammel nordisk hvedesort som stammer fra det svenske Øland. Denne kornsorten er kjent for sin karakteristiske smak og gode bakeegenskaper, til tross for en lavere avkastning sammenlignet med andre kornsorter.

Fordeler med Aurion Hel Ølandshvete Øko:

• Hele økologiske Ølandshvetekjerner, dyrket i Danmark
• Ølandshvete er en gammeldags nordisk kornsort med utmerket smak
• Beslektet med spelt, med mange av de samme gode bakeegenskapene
• Ideell for baking av smakfullt brød og boller

Aurion Hel Ølandshvete Øko kan males til mel hjemme eller brukes hele i ulike bakverk for å tilføre en unik smak og tekstur. Den er spesielt velegnet til å lage brød og boller med en fyldig og autentisk smak.

Oppbevar hvetekjernene tørt og kjølig, og unngå å lagre dem sammen med sterkt luktende varer for å bevare kvaliteten.