Hel Økolandshvete Økologisk | 5 kg

Hel økologisk ølandshvete

5 kg
Inkl. MVA + evt. frakt
262 kr
219 kr Spar 43 kr
  • Til baking med hele kjerner
  • Med fyldig smak og egen karakter
  • Til koking, bløtlegging eller maling
  • Hele kjerner med kornets naturlige bestanddeler

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.

Aurion Hel Økologisk Ølandshvete består av hele, økologiske kjerner fra en gammel nordisk kornsort. Den sammenlignes ofte med spelt fordi den har en fyldig smak og egner seg godt til baking, men ølandshvete har sin helt egen karakter.

Kjernene er hele og minimalt bearbeidet, slik at kornets naturlige bestanddeler er bevart. Aurion har fokus på ferskhet, og det kommer også til uttrykk i en forholdsvis kort best før-periode.

Ølandshvetekjernene kan brukes på flere måter på kjøkkenet. Kok dem og bruk dem i salater eller varme retter, legg dem i bløt til brød- og bolledeig, eller mal dem til ferskt mel i en husholdningskvern når du vil bake med nymalt mel.



Produktdetaljer

Ingredienser

Hel ØlandsHVEDE*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1426/341
  • Fett 2,4 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,3 g
  • Karbohydrater 65 g
  • - hvorav sukkerarter 0,5 g
  • Kostfiber 11 g
  • Protein 12 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56311

Varemerke

Aurion

Størrelse

5 kg

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen på ølandshvete og vanlig hvete?

Ølandshvete er en gammel nordisk kornsort med mer karakter i smaken. Den sammenlignes ofte med spelt, men har sin egen smak og bakeegenskaper.

Er dette hele kjerner eller mel?

Det er hele økologiske kjerner. De kan kokes, legges i bløt til bakst eller males til mel i en husholdningskvern.

Hvordan kan jeg bruke kjernene på kjøkkenet?

De kan kokes til salater og varme retter, brukes bløtlagt i deig eller males hvis du vil bake med nykvernet mel.

Hvorfor er best før-perioden relativt kort?

Aurion har fokus på friskhet, og det gjenspeiles også i en relativt kort best før-periode.
Aurion Hel Økolandshvete Økologisk | 5 kg
Aurion Hel Økolandshvete Økologisk | 5 kg
219,00 kr 262,00 kr