✔ Fri frakt fra 699 kr

✔ Levering 3-6 ukedager
Terrasana

Miso Hatcho Øko Glutenfri

Hatcho miso er et tradisjonelt fermentert soyaprodukt fra Japan.300

300 g
169 kr

Om produktet
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
 Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.

Hatcho miso er et glutenfritt, allsidig japansk krydder, som er laget av fermenterte soyabønner. Den har en unik og veldig sterk smak, takket være den autentiske produksjons- og gjæringsprosessen, som varer i ikke mindre enn to år. På grunn av den sterke umami-smaken er hatcho miso et godt og økologisk alternativ til buljongterninger. Den egner seg også spesielt godt som grunnlag for (miso)supper, sauser og marinader. Deilig på brød også, kombinert med peanøttsmør.

Hatcho miso er den sterkeste av de fire variantene av miso.

Bruk 1 ss til å erstatte en buljongterning eller bruk den til 200 ml misosuppe. Bruk som base for saus, marinade eller dressing.

  • Vegansk
  • Gjærfri
  • Glutenfri
  • Uten tilsatt sukker
  • Uten tilsatt salt
  • Laget kun av fermentert soya
  • Veldig sterk smak
  • Gjærer i ikke mindre enn 2 år
  • Ikke pasteurisert
  • Tradisjonelt laget etter eldgamle oppskrifter
  • Laget i Japan

EU Organic certification icon
DK-ØKO-100
Landbruk utenfor EU

Oppbevaring

På køl efter åbning.

Ingredienser
SOJAbønner*
Vand
Havsalt
Kojiferment

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

  • Energi
    875/208
  • Fett
    6,6 g
  • - hvorav mettede fettsyrer
    0,9 g
  • Karbohydrater
    11,1 g
  • - hvorav sukkerarter
    0,6 g
  • Kostfiber
    7,7 g
  • Protein
    22,4 g
  • Salt
    9,6 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

53701

Varemerke

Terrasana

Størrelse

300 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)