✔ Fri frakt fra 699 kr

✔ Levering 3-6 ukedager

Kikert Miso (Upasteurisert) Øko

Økologisk og upasteurisert kikertmiso150

150 g
88 kr

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Merket er en sertifisering av den britiske organisasjonen Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Associations sertifiseringer følger kravene i EUs økologiforordning. I tillegg ønsker Soil Association å sikre de høyest mulige standardene for dyrevelferd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisasjonen har egne høyere – eller strengere – standarder på nøkkelområder.
Organisasjonen tilbyr sertifisering av matvarer, landbruk, skogbruk, skjønnhet & velvære, mote & tekstiler samt catering. Organisasjonen sertifiserer blant annet etter standarden COSMOS for kosmetikk, GOTS for tekstiler, FSC og PEFC for skogbruk.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.

Økologisk og upasteurisert japansk kikertmiso.

Naturlig brygget japansk miso med en vri, Clearspring Organic Japanese Chickpea Miso er laget etter en deilig soyafri oppskrift av våre tredje generasjons produsenter i Nagano. Bruk akkurat som vår signatur misos for å lage misosuppe og berike smaken av gryteretter og sauser.

Miso er 100 % økologisk, ikke-GM, fermentert, levende, upasteurisert og egnet for veganere. Den er laget med de samme tradisjonelle japanske metodene som vårt flaggskip Organic Brown Rice Miso, av en tredje generasjons familieprodusent i Japans Nagano Prefecture. Tilgjengelig i en 150 g glasskrukke, gir den en jevn, rik smak som perfekt balanserer den nøtteaktige smaken av kikerter med den umamirike smaken av tradisjonell miso. Den er også utrolig allsidig. Den kan brukes til å lage misosuppe, gryteretter, gryteretter, dressinger eller brukes som krydder eller glasur.

Kremet, rik på smak og en fin balanse mellom den nøtteaktige nyansen til kikertene og misoens umami, med mange bruksområder.

Ypperlig som smaksstoff i misosuppe, gryteretter, dressinger og dipper.

Et innovativt alternativ til Clearsprings tradisjonelle økologiske miso, produsert av 3. generasjonsfamilien fra Nagano i Japan, som også står bak Clearsprings klassiske Brown Rice miso.

Fordeler med Kikert Miso (Upasteurisert) Ø

  • Økologisk
  • Kosher
  • Vegansk
  • Oppskrift uten soya
  • Fermentert
  • Upasteurisert

EU Organic certification icon
NL-BIO-001
Landbruk utenfor EU

Bruk

Upasteuriseret miso er et “levende” produkt, og uskadelige hvide gærbelægninger på toppen kan udvikle sig ved udsættelse for luft. Dette kan blot skrabes af, da det er en helt naturlig proces.
Fermenteringen kan også få glassets låg til at bule op. Det har ingen betydning for produktets kvalitet.

Opløs misoen i lidt vand og tilsættes retten kort før den er færdig.


Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Opbevares mørkt og køligt. Efter åbning i køleskab og nydes inden for 3 måneder.

Ingredienser

Kikærter* 47 %
Riskultur* 34 %
Havsalt
Vand


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi
    686 kJ / 163 kcal
  • Fett
    2,1 g
  • - hvorav mettede fettsyrer
    0,3 g
  • Karbohydrater
    26 g
  • - hvorav sukkerarter
    19 g
  • Protein
    6,8 g
  • Salt
    11,8 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

51584

Varemerke

Clearspring

Størrelse

150 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)