✔ Fri frakt fra 699 kr

✔ Levering 3-6 ukedager
1 2
Aurion

Einkornmel Øko

Økologisk enkornsmel1

1 kg
97 kr 108 kr

Om produktet
Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.

Aurion Økologisk Enkornsmel er laget av en av de eldste kornsortene, kjent for sin enestående smak og næringsinnhold. Enkorn, med sin karakteristiske gullige farge fra høyt innhold av betakaroten, gir en unik smak til bakverket ditt. Melet er malt på stenkverner for å bevare kvaliteten og næringsstoffene.

Fordeler med Aurion Einkornmel Øko:

  • Historisk kornsort: Enkorn er en gammeldansk kornsort som tilfører en unik smak til bakverket.
  • Gullaktig farge: Den karakteristiske fargen kommer fra betakaroten, som er viktig for immunforsvaret, hud og øyne.
  • Høyt næringsinnhold: Proteininnhold på ca. 11,5% gir næringsrike bakevarer.
  • Allsidig bruk: Kan brukes i alt hvetebakverk, men anbefales å blandes med hvetemel for bedre glutenstruktur.

Enkornsmel kan brukes i diverse hvetebakverk for å tilføre en spesiell smak og næring. Det er best å blande det med hvetemel for å oppnå et godt glutennet.

: Oppbevar melet tørt og på et kjølig sted. Vær oppmerksom på at dette produktet har en best før dato på opptil 1 måned grunnet strenge kvalitetskrav.

Innhold: Enkornsmel* (*=økologisk).


EU Organic certification icon
DK-ØKO-100
EUs landbruk

Oppbevaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Ingredienser
Enkornsmel (HVEDE)*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Kan indeholde spor af

Byg, rug og havre.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi
    1430/340
  • Fett
    3,6 g
  • - hvorav mettede fettsyrer
    0,2 g
  • Karbohydrater
    59 g
  • - hvorav sukkerarter
    0,8 g
  • Kostfiber
    9,2 g
  • Protein
    13 g
  • Salt
    0,01 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56273

Varemerke

Aurion

Størrelse

1 kg

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)