Sitronsyre

Urtegaarden Sitronsyre har en rekke bruksområder. Den kan for eksempel brukes i godteriproduksjon for å fremheve fruktsmaken eller til å justere pH-verdien i kosmetikk. Dette kjemisk rene pulveret består av sitronsyre (C6H8O7) og er produsert på en naturidentisk måte ved gjæring (fermentering) av sukkerholdige råvarer, som melasse eller stivelse.

Anvendelsesområder: Sitronsyre er ideell for å forsterke fruktsmak i godteri, juice og lignende, samt for å justere pH-verdien i kosmetikk. Den kan også erstatte eplesyre i godterioppskrifter.

I tillegg er sitronsyre effektivt for avkalking av oppvaskmaskiner, vaskemaskiner og rengjøring av toalettskåler, blant annet. Hvis du bruker sitronsyre til avkalking av vaskemaskinen eller oppvaskmaskinen, kan du enkelt fylle en spiseskje (ca. 30 g) i såpedispenseren og kjøre en vask uten såpe eller kjøre et skylleprogram.

Dosering: Følg doseringsanvisningene i oppskriften du arbeider med for å oppnå ønsket resultat.