Thai Panang Curry Paste Ø

Økologisk Thai Panang Curry karrypasta.

50 g
Inkl. MVA + evt. frakt
49 kr
  • Til mild og aromatisk Panang-smak
  • Med sitrongress, galangal og kaffir limeblader
  • Økologisk karrypasta med klassisk Panang-karakter
  • Til vegansk og glutenfri matlaging

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
TH-BIO-132
Landbruk utenfor EU

ONOFF SPICES Thai Panang Curry Paste er en økologisk karrypasta med den klassiske panangsmaken, som er mildere, rundere og mer kremet enn mange andre thailandske karrityper. Den gir rettene en tydelig thailandsk karakter og fungerer godt som base i en panang curry, uten at styrken tar over.

Smaken har en dempet varme fra rød chili, løftet av friske toner av sitrongress og kaffirlimeblader. Galangal, hvitløk, korianderfrø og spisskummen gir dybde og varme, så du får en panang-karrypasta med god fylde og en fin krydret balanse.

Thai Panang Curry Paste Ø fra ONOFF SPICES er laget av økologiske råvarer og passer til både vegansk og glutenfri matlaging. Bruk den i panang curry med for eksempel grønnsaker, kjøtt eller fisk, eller som smaksbase i andre asiatiske retter når du ønsker en mild og aromatisk karrysmak.


Bruk

Serveringsforslag: Opvarm 160 ml kokosfløde (coconut cream) indtil det simrer. Tilføj derefter hele posen af karrypasta og lad simre videre indtil aromaerne er frigivet. Tilføj 300 g kylling, fisk eller grøntsager, og lad fortsat simre indtil fyldet er gennemkogt.
Retten kan evt. smages til med kokospalmesukker og fiskesauce.


Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Køligt, tørt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Vand, skalotteløg*, rød chili*, citrongræs*, salt, hvidløg*, korianderfrø*, galangal*, kafirr limeblade*, spidskommenfrø*, konserveringsmiddel: citronsyre.

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 437 / 104
  • Fett 2 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0 g
  • Karbohydrater 16 g
  • - hvorav sukkerarter 2 g
  • Kostfiber 5 g
  • Protein 3 g
  • Salt 10 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55303

Varemerke

ONOFF SPICES

Størrelse

50 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hvordan skiller Panang seg fra andre thailandske karrisorter?

Panang er vanligvis mildere, rundere og mer kremet i smaken enn mange andre thailandske karrisorter.

Hvor sterk er denne karrypastaen?

Den har en moderat varme fra rød chili, der krydderne og de friske tonene kommer mer frem enn sterk chili.

Hva gir den den klassiske Panang-smaken?

Her er det fokus på rød chili, sitrongress, kaffir limeblader, galangal, korianderfrø og spisskummen.

Kan den brukes til annet enn klassisk Panang-curry?

Ja, den kan også brukes som smakbase i andre asiatiske retter hvis du ønsker en mild og aromatisk karrismak.
Thai Panang Curry Paste Ø
Thai Panang Curry Paste Ø
49,00 kr