Thai Curry Paste Økologisk | Massaman

Økologisk Thai Massaman Curry karrisaus.

50 g
Inkl. MVA + evt. frakt
49 kr
  • Til en mild og balansert massaman-smak
  • Med økologiske krydder og urter
  • Varm, krydret og lett sødlig smak
  • Til en kremet curry med kokosmelk

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
TH-BIO-132
Landbruk utenfor EU

ONOFF SPICES Thai Massaman Curry Paste gir den klassiske thailandske massaman-smaken i en mild og rund variant. Pastaen er laget med økologiske krydderier og urter og gir en fyldig, aromatisk curry uten særlig sterk chilivarme.

Derfor bør du velge ONOFF SPICES Thai Massaman Curry Paste

  • Økologiske krydderier og urter
    Laget med økologisk rød chili, galangal, sitrongress, hvitløk, ingefær, korianderfrø og spisskummen, som sammen gir en fyldig og aromatisk smak.
  • Mild og balansert styrke
    Chilien er med for smakens skyld og tar ikke over, så du får en massaman curry som passer godt for både barn og voksne som foretrekker en mildere varme.
  • Klassisk massaman-smak
    Smaken er varm, krydret og lett sødmefull, med friske sitrusaktige toner fra sitrongress og galangal samt dybde fra ingefær, korianderfrø og spisskummen.

Slik kan du bruke currypastaen

Thai Massaman Curry Paste brukes vanligvis sammen med kokosmelk eller kokosfløte når du vil lage en kremet curry. Den runde, aromatiske smaken passer godt til kylling, storfekjøtt, grønnsaker, linser eller tofu, og gjør det enkelt å lage en massaman-inspirert rett hjemme.


Bruk

Serveringsforslag: Opvarm 160 ml kokosfløde (coconut cream) indtil det simrer. Tilføj derefter hele posen af karrypasta og lad simre videre indtil aromaerne er frigivet. Tilføj 300 g kylling, fisk eller grøntsager, og lad fortsat simre indtil fyldet er gennemkogt.
Retten kan evt. smages til med kokospalmesukker og fiskesauce.


Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Opbevares køligt, tørt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Rød chili*
Galangal*
Citrongræs*
Salt
Skalotteløg*
Vand
Hvidløg*
Korianderfrø*
Ingefær*
Spidskommenfrø*
Konserveringsmiddel: Citronsyre


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 454 kJ / 108 kcal
  • Fett 2 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0 g
  • Karbohydrater 17 g
  • - hvorav sukkerarter 3 g
  • Kostfiber 5 g
  • Protein 3 g
  • Salt 12 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55302

Varemerke

ONOFF SPICES

Størrelse

50 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hvordan smaker denne massaman currypasten?

Smaken er mild, rund og aromatisk, med varme krydder og en lett sødme. Den har toner av sitrongress, galangal, ingefær, korianderfrø og spisskummen.

Er den sterk?

Nei, chilien fyller ikke mye. Her er det mer fokus på en balansert og krydret massaman-smak.

Hvordan bruker man currypasten?

Den brukes vanligvis sammen med kokosmelk eller kokosfløte når du vil lage en kremet curry.

Hva passer den godt sammen med?

Den runde smaken passer godt til grønnsaker, kylling, oksekjøtt, linser eller tofu.
ONOFF SPICES Thai Curry Paste Økologisk | Massaman
ONOFF SPICES Thai Curry Paste Økologisk | Massaman
49,00 kr