Hevekurv Oval | Lav 24x15 cm

Hevekurver hjelper en våt deig til å heve oppover istedenfor utover

1 stk
Inkl. MVA + evt. frakt
253 kr
  • For flott volum og høyde på brødet
  • Med tradisjonelt, rillet mønster
  • Håndlaget i naturlig rotting
  • 3 000+ anmeldelser på Trustpilot

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Rømer Hevekurv Oval Lav er en håndlaget hevekurv i naturlig peddigrør. Kurven støtter deigen under hevingen, slik at brødet tvinges til å heve oppover og dermed bevarer høyden under stekingen. Samtidig etterlater peddigrøret det tradisjonelle, rillede mønsteret på skorpen.

Hver enkelt kurv er et unikt, håndlaget naturprodukt. Små synlige stifter, rå kanter og mindre ujevnheter er en naturlig del av kurvens utseende. Kurven brukes utelukkende til heving av deig, og må under ingen omstendigheter settes i ovnen.

  • Sikrer brødets høyde
    Kurven holder formen på deigen under heveprosessen, slik at den ikke flyter utover, men i stedet bygger opp en flott volum.
  • Klassisk rillet mønster
    Materialet preger brødets overflate og gir et tydelig, tradisjonelt bakerutseende.
  • Håndlaget i rotting
    Fremstilt i naturlig peddigrør, der de små, uunngåelige uregelmessighetene fra håndverket gir hver kurv sitt eget særpreg.
  • Rengjøring med stiv børste
    Etter bruk skal kurven bare lufttørke, før mel og inntørket deig enkelt børstes av. Den tåler verken oppvaskmaskin eller å bløtlegges i vann.

Bruk

Hævekurven mættes inden brug med olie eks. olivenolie. Den drysses med et lag groft mel inden dejen lægges i. Hævekurve vaskes ikke, men børstes eller støvsuges grundigt og står til tørring inden de lægges væk. Med et par måneders mellemrum kan kurven med fordel eftertørres i den lune ovn for at holde hygiejnen i top.

Produsent:
Aafod Import, Snedkervej 4, 4600 Køge, DK
info@aafod.dk


Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Produktdetaljer

Materiale

Peddigrør

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Hævekurv oval lav.

Varenummer

19097

Varemerke

Rømer

Størrelse

1 stk

Leverandør

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Ofte stilte spørsmål

Kan kurven brukes i ovnen?

Nei, den er kun beregnet til heving. Deigen skal hvelves ut av kurven og over på et stekebrett eller en bakesteen i ovnen.

Hvordan rengjøres kurven best?

La den lufttørke helt, og børst deretter bort overflødig mel og tørre deigrester med en stiv børste.

Tåler kurven vann og såpe?

Nei, unngå vann og oppvaskmaskin, da det naturlige materialet ikke tåler å bløtlegges.
Rømer Hevekurv Oval | Lav 24x15 cm
Rømer Hevekurv Oval | Lav 24x15 cm
253,00 kr