Hevekurv Rund | Høy Ø22 cm

Hevekurver hjelper en våt deig til å heve oppover istedenfor utover

1 stk
Inkl. MVA + evt. frakt
239 kr
  • Til våte deiger og surdeig
  • Med pustende peddigrør for bedre heving
  • Gir brødet et flott, ringformet mønster
  • Tvinger deigen oppover i stedet for utover

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Rømer Hevekurv Rund er et klassisk bakerredskap i naturmateriale som sikrer at brødet hever i høyden i stedet for å flyte utover. Med en diameter på 22 cm og en høy kant gir den stabil støtte til hjemmebakeren som jobber med myke og våte deiger, som for eksempel surdeig.

Kurven er flettet av naturlig peddigrør, også kjent som rotting. Materialet lar deigen puste under etterhevingen, og etterlater samtidig et tydelig, ringformet mønster i skorpen som gir det ferdige brødet et profesjonelt og rustikt utseende.

  • Holder formen på våte deiger: Den høye, runde kanten holder formen på brødet, slik at det tvinges oppover under hevingen.
  • Pustende peddigrør: Naturmaterialet sikrer et godt miljø for deigen mens den hever.
  • Klassisk bakermønster: Flettingen skaper riller som gir brødet en dekorativ overflate.

Det er avgjørende for kurvens levetid og hygiene at den holdes helt tørr. Den må aldri vaskes med vann og såpe, og den tåler ikke oppvaskmaskin.

Rengjøringen gjøres i stedet enkelt ved å la kurven lufttørke helt etter bruk. Deretter kan du bare børste eller støvsuge bort overflødig mel fra rillene.


Bruk

Hævekurve vaskes ikke, men børstet eller støvsuges grundigt og står til tørring inden de lægges væk. Med et par måneders mellemrum kan kurven med fordel eftertørres i den lune ovn for at holde hygiejnen i top.

Produsent:
Aafod Import, Snedkervej 4, 4600 Køge, DK
info@aafod.dk


Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Produktdetaljer

Materiale

Peddigrør

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Hævekurv høj rund Ø22.

Varenummer

19070

Varemerke

Rømer

Størrelse

1 stk

Leverandør

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Ofte stilte spørsmål

Hvordan rengjøres kurven uten vann?

La kurven tørke helt og børst eller støvsug melrestene bort fra rillene.

Skal kurven bakes med i ovnen?

Nei, kurven brukes kun til etterheving og tåler ikke varmen i ovnen.

Hvordan unngår jeg at deigen setter seg fast?

Drys kurven grundig med mel før hver bruk, slik at deigen slipper lett etter heving.

Hvilken størrelse brød passer den til?

Med en diameter på 22 cm passer den til de fleste vanlige hjemmebakte brød.
Rømer Hevekurv Rund | Høy Ø22 cm
Rømer Hevekurv Rund | Høy Ø22 cm
239,00 kr 244,00 kr