Pilled Chufa / Tigernøtter Økologisk | 1 kg

Skrelt chufa er en klar til å spise matbit

1 kg
Inkl. MVA + evt. frakt
297 kr
  • Til snacks og matlaging
  • Med naturlig søt og nøtteaktig smak
  • Naturlig fiberrik rotknoll
  • Skrellet for en mer delikat tekstur

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
ES-ECO-020-CV
Landbruk utenfor EU

NordicChufa Skrelte chufa er økologiske jordmandler (chufa/tigernøtter), som botanisk sett er en rotknoll og ikke en nøtt. De har en naturlig søt og lett nøtteaktig smak med sprø konsistens, og kan brukes både som snacks og som plantebasert ingrediens i matlaging.

De skrelte chufaene er uten skall, noe som gir en mer delikat tekstur og gjør dem lettere å tygge enn hele jordmandler. Chufa inneholder kostfiber og naturlig flere næringsstoffer, blant annet magnesium, tiamin, kalium og fosfor.

Bruk dem rett fra posen som en søt og sprø snack, eller rist dem lett i panne for en mer intens og nøtteaktig smak. Skrelte chufa passer også godt som et sprøtt innslag i müsli og granola, som topping på yoghurt og smoothie bowls, eller som ingrediens i hjemmebakt brød, cookies og desserter, der de tilfører både tekstur og naturlig sødme.


Bruk

Hakket chufa evt. ristet er velegnet som topping eller i müsli.
Bland dem med olivenolie og urter.


Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Tørt, køligt og ikke i direkte sollys. Efter åbning i tætsluttende beholder.

Produktdetaljer

Ingredienser

Chufa* (Cyperus esculentus)

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1900 kJ / 456 kcal
  • Fett 26,8 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 5,07 g
  • Karbohydrater 60,5 g
  • - hvorav sukkerarter 15,5 g
  • Kostfiber 10,8 g
  • Protein 4,09 g
  • Salt 0,019 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12114

Varemerke

NordicChufa

Størrelse

1 kg

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stilte spørsmål

Hva er chufa egentlig?

Chufa kalles også jordmandler eller tigernuts, men botanisk sett er det en rotknoll.

Hva betyr det at de er skrellet?

Skallet er fjernet, så teksturen blir mer delikat, og de er lettere å tygge enn hele jordmandler.

Hvordan smaker skrellet chufa?

De har en naturlig søt, lett nøtteaktig smak og et sprøtt bitt.

Hvordan kan jeg bruke dem i mat?

De kan spises som de er, ristes lett eller brukes i müsli, som topping, i bakverk og desserter.
NordicChufa Pilled Chufa / Tigernøtter Økologisk | 1 kg
NordicChufa Pilled Chufa / Tigernøtter Økologisk | 1 kg
297,00 kr 306,00 kr