Friske vårtilbud – spar opptil -40% 🌿
Finn alle dine økologiske favoritter her!
Fri frakt fra 699 kr
Bredt utvalg av økologiske varer
3 000+ Trustpilot anmeldelser
Bokhvetemel Diettmat Glutenfri Glutenfritt mel Helsekost Mel
Biogan

Bokhvetemel Glutenfri Øko

Økologisk og glutenfri

1 kg
Inkl. MVA + evt. frakt
140 kr
125 kr Spar 15 kr
  • Til glutenfri baking og matlaging
  • Laget av 100 % økologisk bokhvete
  • Steinkvernet med lett nøtteaktig smak
  • Til pannekaker, grøt og salte retter

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
 Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
EUs landbruk

Biogan Økologisk Glutenfritt Bokhvetemel er et steinmalt mel av 100 % økologisk bokhvete. Det er sertifisert glutenfritt og godt egnet til glutenfri matlaging og baking. Melet har en karakteristisk smak med lett nøtteaktige og svakt bitre toner.

Derfor bør du velge Biogan Økologisk Glutenfritt Bokhvetemel

  • Sertifisert glutenfritt
    Sertifisert glutenfritt og egnet til glutenfri matlaging og baking.
  • 100 % økologisk bokhvete
    Én enkel, økologisk råvare uten unødvendige tilsetninger.
  • Steinmalt bokhvetemel
    Gir en lett nøtteaktig og svakt bitter smak som tilfører dybde til oppskriftene dine.
  • Allsidig i både søte og salte retter
    Passer godt til pannekaker, blinis, brød, grøt og som naturlig bindemiddel i for eksempel vegetariske og plantebaserte retter.

Hvordan kan du bruke glutenfritt bokhvetemel?

Du kan bruke melet alene eller blande det med andre glutenfrie meltyper, avhengig av hvilken konsistens du ønsker. I tillegg til baking og pannekaker fungerer det også godt i grønnsakskaker, farser og patéer, der det bidrar til å binde massen sammen. Det kan også brukes i grøt og velling hvis du ønsker en fyldigere konsistens.



Oppbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser
Boghvedemel*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1502 kJ / 359 kcal
  • Fett 2,7 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,5 g
  • Karbohydrater 71 g
  • - hvorav sukkerarter 0,3 g
  • Kostfiber 3,6 g
  • Protein 12 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18049

Varemerke

Biogan

Størrelse

1 kg

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stilte spørsmål

Hva kjennetegner smaken av bokhvetemelet?
Det har en karakteristisk smak med lette nøtteaktige og svakt bitre noter.

Kan jeg bruke melet alene, eller bør det blandes med annet?
Det kan brukes alene eller blandes med andre glutenfrie meltyper, avhengig av hvilken konsistens du ønsker.

Hva kan jeg bruke bokhvetemelet til utover baking?
Det passer også til pannekaker, blinis, grøt og som bindemiddel i for eksempel grønnsaksboller, farsblandinger og patéer.

Er dette melet sertifisert glutenfritt?
Ja, det er sertifisert glutenfritt og egnet til glutenfri matlaging og baking.
Bokhvetemel Glutenfri Øko
Bokhvetemel Glutenfri Øko
125,00 kr 140,00 kr