Beskytt huden i solen 🌞 Shop SPF-favoritter
Fri frakt fra 699 kr
Bredt utvalg av økologiske varer
3 000+ Trustpilot anmeldelser
Asiatiske matvarer Diettmat Glutenfri Glutenfri diverse Helsekost Japanske matvarer Kolonial
Urtekram

Pulsin Tamari Genuine Økologisk - Glutenfri | 750 ml

Økologisk, glutenfri Tamari genuine soyasauce.

750 ml
Inkl. MVA + evt. frakt
227 kr
185 kr Spar 42 kr
  • For en dyp og rund umamismak
  • Med lang, tradisjonell fermentering
  • Kun med soyabønner, vann, havsalt og koji
  • Glutenfri tamari uten hvete

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
 Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
Landbruk utenfor EU

Urtekram Tamari Genuine Økologisk er en japansk tamari-soyasaus, laget utelukkende av soyabønner. Den lange, naturlige fermenteringen gir en dyp og rund umamismak, så du trenger bare små mengder for å sette smak på salte retter.

Derfor velge Urtekram Tamari Genuine

  • Ekte tamari uten hvete
    Laget kun av soyabønner, vann, havsalt og koji, uten tilsatt hvete.
  • Lang, tradisjonell fermentering
    Soyasausen modnes i cirka 18–24 måneder, noe som bidrar til en kompleks, aromatisk og fyldig smaksprofil.
  • Enkel ingrediensliste
    Vann, økologiske soyabønner, havsalt og koji.
  • Fyldig smak med både salt og umami
    Den markante umamismaken og det høye saltinnholdet gjør tamari godt egnet som både krydder og smakssetter i matlagingen.

Smak og bruk på kjøkkenet

Smaken er aromatisk, dyp og fyldig, og oppleves ofte som litt mykere og rundere enn klassisk shoyu-soyasaus. Bruk den i marinader, dressinger, dipper og wokretter, eller tilsett et par dråper i supper, grønnsaksretter og andre hverdagsretter når du ønsker mer dybde i smaken.



Oppbevaring

Tørt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Ingredienser
Vand
SOJAbønner* 33 %
Havsalt
Koji (Aspergillus oryzae)

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 ml:

  • Energi 221 kJ / 52 kcal
  • Fett 1 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 1 g
  • Karbohydrater 4,2 g
  • - hvorav sukkerarter 0,9 g
  • Kostfiber 0 g
  • Protein 8,3 g
  • Salt 12 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

10921

Varemerke

Urtekram

Størrelse

750 ml

Leverandør

Midsona Danmark A/S Food & Beauty

Klostermarken 20
DK-9550 Mariager

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen på tamari og vanlig soyasaus?
Denne tamarien er laget utelukkende av soyabønner. Smaken er ofte rundere og mer fyldig enn klassisk shoyu.

Hvorfor smaker denne tamarien så intenst?
Den modnes i cirka 18–24 måneder. Det gir en dyp, aromatisk og kompleks smak.

Hva inneholder den?
Ingredienslisten er enkel: vann, økologiske soyabønner, havsalt og koji.

Hvordan bruker man tamari i matlaging?
Den brukes som en konsentrert smakssetter i salte retter, dressinger, marinader og dipper.
Urtekram Pulsin Tamari Genuine Økologisk - Glutenfri | 750 ml
Urtekram Pulsin Tamari Genuine Økologisk - Glutenfri | 750 ml
185,00 kr 227,00 kr