Plastskrape

Urtegaarden Plastskrape er et enkelt og funksjonelt arbeidsredskap av polypropylen, som gjør det enkelt å håndtere alt fra varm dropsmasse til vanlig gjærdeig og smeltet sjokolade. Den halvmåneformede skrapen måler 16 x 11,5 cm og gir et godt grep når deigen skal samles, massen eltes eller kantene skjæres til.

Plastskrapen tåler temperaturer på opptil 170 grader. Det er en avgjørende egenskap i det søte kjøkkenet, der sukker og sirup når høye temperaturer under kokingen. Samtidig er den næringsmiddelgodkjent, slik at den trygt kan brukes i direkte kontakt med matvarer.

• Temperaturbestandig opptil 170 °C: Tåler arbeid med varme masser uten at plasten skades eller smelter.
• Allsidig bruk: Bruk den til å skrape sjokoladeformer rene, dele brøddeig i mindre deler eller skjære ut marshmallows.
• Næringsmiddelgodkjent polypropylen: Produsert i et slitesterkt plastmateriale som er godkjent for direkte kontakt med mat.
• Tåler oppvaskmaskin: Kan vaskes i maskin etter bruk, slik at du raskt og enkelt blir kvitt klebrige sukker- og deigrester.

Når du koker drops og håndterer varm karamell, er det en stor fordel å bruke to skraper samtidig. På den måten kan du brette og elte den varme massen effektivt, helt uten at fingrene kommer i nærheten av de høye temperaturene.

Skrapen er også svært praktisk når kjøkkenbenken skal rengjøres etter arbeid, da den enkelt og raskt skraper tørre og fastbrente deigrester av overflaten uten å lage riper.

Bruk