Lakrispulver Ø

Økologisk rålakrispulver for matvarer - Med en intens smak av lakris.

100 g
Inkl. MVA + evt. frakt
209 kr
155 kr Spar 54 kr
  • Gir tydelig og autentisk lakrissmak
  • Med økologisk lakridsekstrakt i pulverform
  • Konsentrert smak i små mengder
  • Til både søte og salte oppskrifter

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
Landbruk utenfor EU

Urtegaarden Lakrisekstrakt Økologisk er et rent, økologisk lakrispulver fremstilt av lakrisrot (Glycyrrhiza glabra L.). Ekstraktet har en rund og fyldig lakrissmak og en intens, aromatisk duft som gir oppskriftene dine en tydelig og autentisk lakrisprofil.

Ekstraktet fremstilles ved innkoking av økologiske lakrisrøtter og påfølgende spraytørking, noe som gir et konsentrert pulver med ca. 7,5 % glykyrrhizinsyre. Det bidrar til den kraftige smaken, slik at selv små mengder kan sette et tydelig preg på både smak og aroma. Derfor egner lakrisekstraktet seg godt når du ønsker å dosere presist og få en jevn lakrissmak.

Urtegaarden Lakrisekstrakt kan brukes i en rekke søte oppskrifter, som hjemmelaget lakris, dameskrå, speiderhagl, karameller, lakrissirup, iskrem, flødeboller, småkaker, kaker, frosting og krem. Det kan også brukes i det salte kjøkkenet, der lakris kan gi dybde og nyanse til for eksempel kjøtt- og fiskeretter.


Bruk

Dosering: Følg anvisning i opskrift.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Opbevares tillukket og tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Lakridsekstrakt* spraytørret (Glycyrrhiza glabra L.)

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

52763

Varemerke

Urtegaarden

Størrelse

100 g

Leverandør

Urtegaarden ApS

Aldershvilevej 1
DK-8961 Allingåbro

Ofte stilte spørsmål

Hvordan smaker lakridsekstraktet?

Smaken er rund, fyldig og tydelig preget av lakris, med en intens aroma.

Trenger man mye i en oppskrift?

Nei, det er et konsentrert pulver, så små mengder kan gi mye smak.

Hva kan jeg bruke det til?

Det kan blant annet brukes i karameller, iskrem, bakverk og desserter, samt i enkelte salte retter.

Er det pulver eller flytende lakridsekstrakt?

Det er et lakridsekstrakt i pulverform, fremstilt av lakrisrot.
Lakrispulver Ø
Lakrispulver Ø
155,00 kr 209,00 kr