Mandelmel Økologisk | 500 g

Økologisk mandelmel

500 g
Inkl. MVA + evt. frakt
384 kr
362 kr Spar 22 kr
  • Med 100 % økologiske, blancherte mandler
  • Ekstra finmalt for en jevn og luftig tekstur
  • Til baking med lavere karbohydratinnhold
  • Med naturlig innhold av fett og protein

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
ES-EKO-03
EUs landbruk

Superfruit Mandelmel Økologisk er et finmalt mandelmel som brukes som et alternativ til hvetemel i baking. Det har en mild smak og en lett tekstur som passer godt til blant annet kaker, pannekaker og brød.

Fordeler med Superfruit økologisk mandelmel

  • 100 % økologiske, blancherte mandler
    Laget utelukkende av økologiske mandler som er blancherte, noe som gir et lyst og mildt mandelmel med ren smak og uten skallrester.
  • Ekstra fin malegrad
    Det ekstra finmalte mandelmelet gir en jevnere og luftigere struktur i kaker, pannekaker, brød og annen bakst sammenlignet med grovere mandelmel.
  • Laget av mandler og velegnet til mange typer baking
    Mandelmelet er laget av mandler og passer godt i glutenfrie, low carb- og keto-inspirerte oppskrifter. Se næringsinnhold for karbohydratinnhold per 100 g.
  • Naturlig innhold av fett og protein
    Mandelmel inneholder naturlig fett og protein (se næringsinnhold) og er et godt valg hvis du ønsker en bakeingrediens med et annet næringsinnhold enn hvetemel.

Godt egnet til baking med mandelmel

Hvis du ønsker å bruke mindre karbohydrater i oppskriftene dine, er dette mandelmelet et godt valg. Den lyse fargen og den milde mandelsmaken gjør det enkelt å bruke i både søt og mer nøytral bakst.



Oppbevaring

Tørt og køligt, undgå direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

MANDELmel*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 2560 kJ
  • Fett 55 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 5 g
  • Karbohydrater 6 g
  • - hvorav sukkerarter 5 g
  • Kostfiber 8 g
  • Protein 19 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12230

Varemerke

Superfruit

Størrelse

500 g

Leverandør

Superfruit Scandinavia AB

Hejaregatan 30
S-352 46 VÄXJÖ

Ofte stilte spørsmål

Hva skiller dette mandelmelet fra grovere mandelmel?

Her er melet ekstra finmalt, slik at det gir en jevnere og lettere tekstur i bakverk.

Hva betyr det at mandlene er blancherte?

Det betyr at skallet er fjernet. Resultatet er et lysere mel med mildere smak og uten skallrester.

Kan det brukes i stedet for vanlig hvetemel?

Det brukes ofte som et alternativ til hvetemel, spesielt i glutenfrie, lavkarbo- og keto-inspirerte oppskrifter.

Hvilken smak og tekstur har melet?

Det har en mild mandelsmak og en lett tekstur som passer godt til både søt og mer nøytral baking.
Superfruit Mandelmel Økologisk | 500 g
Superfruit Mandelmel Økologisk | 500 g
362,00 kr 384,00 kr