Opptil -50 % på dine sommerfavoritter 🌞
Spar minst -25% på ALT fra 3 toppmerker 🤩
Fri frakt fra 699 kr
Bredt utvalg av økologiske varer
3 000+ Trustpilot anmeldelser
Diverse krydder Helsekost Kolonial
Mill & Mortar

Sumak Basiskrydder Økologisk | 50 g

Økologisk krydder

50 g
Inkl. MVA + evt. frakt
105 kr
89 kr Spar 16 kr
  • Gir frisk syre til både varme og kalde retter
  • Med fruktig, syrlig og lett sitrusaktig smak
  • Til dressinger, marinader og som dryss
  • Økologisk enkeltkrydderi

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
EUs landbruk

Mill & Mortar Sumak er et økologisk basiskrydder med en karakteristisk fruktig, syrlig og lett sitrusaktig smak. Den dype røde sumaken tilfører maten en frisk syre, så du kan bruke den i stedet for sitron eller eddik, og den passer like godt i varme som kalde retter.

Bruk sumak i dressinger, marinader og rubs til for eksempel grønnsaker, fisk eller kjøtt. Den passer også godt i dipper og sauser, eller som et dryss over ferdige retter rett før servering. Sumak hører hjemme i det mellomøstlige og middelhavsinspirerte kjøkkenet, og er blant annet en klassisk ingrediens i fattoush og krydderblandinger som za’atar.

Mill & Mortar Sumak er et økologisk enkeltkrydder med en liten mengde salt, velegnet når du vil tilføre rettene en ren og aromatisk syrlighet.



Oppbevaring

Mørkt, tørt og lufttæt og i posen efter åbning.

Produktdetaljer

Ingredienser
Sumak*
Salt 6 %

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20422

Varemerke

Mill & Mortar

Størrelse

50 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hvordan smaker sumak?
Den smaker fruktig og syrlig, med et lett sitruspreg.

Hvordan kan jeg bruke sumak i matlaging?
Den kan røres inn i dressinger og marinader, brukes i rubs eller drysses over retten like før servering.

Kan sumak brukes i stedet for sitron eller eddik?
Ja, den brukes ofte som et syrlig krydderalternativ i maten.

Hvilket kjøkken passer sumak spesielt godt til?
Den brukes særlig i mellomøstlig og middelhavsinspirert mat, blant annet i fattoush og za’atar.
Mill & Mortar Sumak Basiskrydder Økologisk | 50 g
Mill & Mortar Sumak Basiskrydder Økologisk | 50 g
89,00 kr 105,00 kr