Glutenfri Brødblanding Mørkt Brød Økologisk | 450 g

Økologisk glutenfri brødblanding

450 g
Inkl. MVA + evt. frakt
105 kr
99 kr Spar 6 kr
  • Til mørkt glutenfritt brød med mer tyggemotstand
  • Med brunt teffmel og utvalgte frø
  • Til brød eller boller med få ekstra ingredienser
  • Sertifisert glutenfri og økologisk

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
NL-BIO-001
EU/ikke-EU-landbruk

Skærtoft Mølle Mørkt Brød er en økologisk og glutenfri brødblanding til et mørkere brød med god smak og mer tyggemotstand enn mange lyse, glutenfrie alternativer. Blandingen er basert på brunt teffmel og utvalgte frø og kjerner, slik at du kan bake et rustikt brød hjemme.

Hvorfor velge Skærtoft Mølle Mørkt Brød glutenfri brødblanding?

  • Økologisk og glutenfri kvalitet
    En sertifisert glutenfri brødblanding av økologisk kvalitet, utviklet med fokus på glutenfri baking og sertifisert av Coeliac UK.
  • Basert på teffmel
    Brunt teffmel gir brødet den mørke fargen og den fyldige smaken.
  • Kjernerik og fyldig struktur
    Linfrø, solsikkekjerner og sesamfrø bidrar til et mer rustikt og kjernerikt brød med god tyggemotstand og smak.
  • Enkel å lykkes med hjemme
    Du tilsetter bare noen få ingredienser som gjær, olje, egg og vann, og får raskt en deig klar til mørkt, glutenfritt brød eller rundstykker.

Mørkt brød med teff og frø

Teffmelet gir en lett nøtteaktig smak og en mørkere krumme, mens soya og frø bidrar til et naturlig innhold av fiber og protein. Det gjør blandingen aktuell for deg som foretrekker et glutenfritt brød med litt mer fylde.

Maisstivelse, teffmel og glutenfritt bakepulver er tilpasset slik at deigen er enkel å jobbe med i glutenfri baking. Du kan følge anvisningen på pakken for et klassisk mørkt brød, eller forme deigen til rundstykker.

Kan brukes til både brød og rundstykker

Brødblandingen passer både til et klassisk mørkt brød og til rundstykker, avhengig av hva du vil bake. Det gjør den enkel å bruke, enten du vil ha et hverdagsbrød eller bake mindre porsjoner.


Bruk

Tilsæt kun gær, olie og vand til posens indhold. Dejen rækker til 1 mørkt brød eller 10 boller.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Brunt teff-mel*
Majsstivelse*
Hørfrø*
Solsikkekerner*
SESAMfrø*
SOJAmel*
Dextrose*
Salt
Bagepulver* (vindruekernesaftkoncentrat*, majsstivelse*, hævemiddel (natriumhydrogencarbonat))
Fortykningsmiddel (xanthangummi)
Antioxidant (SOJAlecithin)
Brændt sukker*


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1616 kJ / 386 kcal
  • Fett 9,42 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 1,31 g
  • Karbohydrater 70,1 g
  • - hvorav sukkerarter 1,74 g
  • Kostfiber 2,38 g
  • Protein 7,57 g
  • Salt 1,5 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

1897

Varemerke

Skærtoft mølle

Størrelse

450 g

Leverandør

Skærtoft Mølle

Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg

Ofte stilte spørsmål

Hva gjør denne brødblandingen mørkere enn mange andre glutenfrie varianter?

Det er særlig det brune teffmelet som gir den mørkere fargen og en mer fyldig smak.

Hvilken type brød får man ut av blandingen?

Den gir et mørkt, rustikt brød med frø og mer tyggemotstand enn mange lyse glutenfrie alternativer.

Må jeg bruke mange ekstra ingredienser før jeg kan bake?

Nei, du tilsetter gjær, olje, egg og vann, så er deigen klar.

Kan jeg bruke blandingen til annet enn et stort brød?

Ja, du kan også forme deigen til boller hvis du heller vil bake mindre porsjoner.
Skærtoft mølle Glutenfri Brødblanding Mørkt Brød Økologisk | 450 g
Skærtoft mølle Glutenfri Brødblanding Mørkt Brød Økologisk | 450 g
99,00 kr 105,00 kr