Salvie | 75 g

Natur-Drogeriet Salvie er tørkede, skårne blader av Salvia officinalis, en klassisk middelhavsurte med markant aroma og krydret duft. Dette er en ren botanisk råvare uten tilsatte ingredienser, med en tydelig og karakterfull smak.

Den aromatiske, lett bitre smaken gjør salvie godt egnet til kraftige og fete retter. Bruk den i fyll til fjærkre, gryter, pølser, svine- og storfekjøtt, pastaretter og tomatsauser, der den gir mer fylde og frisker opp smaken. Det skal ikke mye til for å gi retten et tydelig middelhavspreg.

Salvie kan også brukes som urtete. Trekk de tørkede bladene alene, eller bruk dem i hjemmelagde urte- og teblandinger hvis du også vil nyte den karakteristiske smaken i koppen.

Bruk