Chufamel glutenfri Økologisk | 400 g

Spis chufa-produkter med 33 % fiber

400 g
Inkl. MVA + evt. frakt
175 kr
128 kr Spar 47 kr
  • Med 33 g kostfiber per 100 g
  • Med 100 % økologisk chufa
  • Mild, lett nøtteaktig smak
  • Til baking, pannekaker og panering

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
ES-ECO-020-CV
Landbruk utenfor EU

NordicChufa Chufamel er et økologisk spesialmel laget av malte chufa, også kalt jordmandler. Det kan brukes i både bakverk og matlaging når du ønsker en mild, lett nøtteaktig smak.

Derfor er NordicChufa Chufamel verdt å velge

  • 100 % økologisk chufa
    Laget kun av malte, økologiske chufa/jordmandler, uten blanding med andre meltyper.
  • Spesialmel til baking og matlaging
    Velegnet til baking og matlaging som et alternativ til tradisjonelt mel.
  • Svært fiberrikt
    Med 33 g kostfiber per 100 g har chufamel et høyt fiberinnhold og er et fiberrikt alternativ i baking og matlaging.
  • Inneholder naturlig forekommende mineraler
    Chufa inneholder naturlig forekommende mineraler som kalium, magnesium, fosfor og jern.
  • Mild, lett nøtteaktig smak
    Den lett søtlige smaken passer godt i blant annet knekkebrød, småkaker, brød, pannekaker og panering.

Slik kan du bruke chufamel

Chufamel kan brukes i både søte og salte oppskrifter, for eksempel i brød, rundstykker, kjeks og pannekaker. Det fungerer også fint til panering eller som topping på varme retter.


Bruk

Bruges som mel.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Tørt, køligt og ikke i direkte sollys

Produktdetaljer

Ingredienser

Chufamel*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1794 kJ / 433 kcal
  • Fett 25 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 3,2 g
  • Karbohydrater 31 g
  • - hvorav sukkerarter 22 g
  • Kostfiber 33 g
  • Protein 4,6 g
  • Salt 0,01 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12111

Varemerke

NordicChufa

Størrelse

400 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stilte spørsmål

Hva er chufamel laget av?

Det er laget av 100 % malte, økologiske chufaer, også kalt jordmandler.

Hvordan smaker chufamel?

Smaken er mild, lett nøtteaktig og en anelse søtlig.

Hva kan jeg bruke chufamel til?

Det kan blant annet brukes i brød, knekkebrød, småkaker, pannekaker og panering.

Hva skiller chufamel fra klassisk mel?

Her er det fokus på 100 % chufa, et høyt fiberinnhold og et naturlig innhold av mineraler som kalium, magnesium, fosfor og jern.
NordicChufa Chufamel glutenfri Økologisk | 400 g
NordicChufa Chufamel glutenfri Økologisk | 400 g
128,00 kr 175,00 kr