No Beef | 102 g

No Beef er plantebasert økologisk og rik på protein

102 g
Inkl. MVA + evt. frakt
69 kr
59 kr Spar 10 kr
  • Til retter der du ellers bruker kjøttdeig av storfe
  • Med planteprotein fra belgfrukter
  • Med kostfiber og en fyldig base
  • Økologisk med kort ingrediensliste

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
EU/ikke-EU-landbruk

DAVA No Beef er en økologisk, 100 % plantebasert kjøtterstatning som kan brukes som et alternativ til kjøttdeig av storfe i retter som bolognese, lasagne, pita, burritos og taco. Den er laget av konsentrert erte- og fabaprotein og gir et godt utgangspunkt for plantebaserte måltider.

Hvorfor velge DAVA No Beef?

  • Basert på erte- og fabaprotein
    DAVA No Beef er basert på erteproteinkonsentrat (70 %) og fabaproteinkonsentrat, og gir planteprotein per 100 g. Det gjør den velegnet som en sentral proteinkilde i plantebaserte retter.
  • Med kostfiber
    Den konsentrerte blandingen av belgfrukter bidrar med kostfiber og gir en fyldig base i matlagingen.
  • Økologisk med kort ingrediensliste
    Ingredienslisten er kort og oversiktlig, med økologiske krydder som løk, hvitløk, sort pepper og muskatnøtt, samt rødbetepulver og gjærekstrakt, som gir en lett krydret smak med umami.
  • Gir ca. 320 g ferdig plantefarse
    Etter bløtlegging og tilberedning tilsvarer posens innhold cirka 320 g ferdig No Beef, som kan brukes i oppskrifter der du vanligvis ville valgt krydret kjøttdeig.

Slik bruker du DAVA No Beef i matlagingen

DAVA No Beef består av tørre plantedeler som blir til en krydret plantefarse når de blandes med vann, olje og krydder. La bitene trekke, og stek dem deretter i panne eller ovn. Den ferdige No Beef får en fast og saftig konsistens som passer godt i sauser, gryter og som fyll i for eksempel wraps og pita.

DAVA No Beef er et godt valg når du vil lage plantebaserte hverdagsretter med en fyldig konsistens og en smak som passer godt i klassiske retter med farse.


Bruk

God til bolognese, lasagne, pita, burritos og tacos.

Det skal du bruge:
2 dl vand
3 spsk. olie
12 g No beef krydderi
90 g No beef plantestykker

Sådan gør du:
Bland krydderi med vand og olie. Tilsæt plantestykker. Lad det trække i 10-15 min., rør løbende rundt. Plantestykkerne skal være gennemvædede.Tilbeed plantestykkerne ved stegning på panden i 5-10 min ved middel varme eller i ovnen i 15-20 min. ved 200°C. Herefter kan No beef spises som det er eller anvendes i forskellige retter.


Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Lufttæt og tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Ærteproteinkoncentrat* 70%
Fabaproteinkoncentrat*
Salt
Havsalt
Løggranulat*
Rødbedepulver*
Gærekstrakt*
Hvidløgspulver*
Sort peber*
Muskatnød*


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1125 / 267
  • Fett 3,5 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,9 g
  • Karbohydrater 17 g
  • - hvorav sukkerarter 4,9 g
  • Kostfiber 10 g
  • Protein 47 g
  • Salt 5,8 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

57322

Varemerke

DAVA

Størrelse

102 g

Leverandør

DAVA Foods Ingredients A/S

Fabriksvej 6
DK-9560 Hadsund

Ofte stilte spørsmål

Hva er DAVA No Beef laget av?

Det er en tørr plantefarse laget av erteproteinkonsentrat og favaproteinkonsentrat med økologiske krydder.

Hvordan bruker man DAVA No Beef?

De tørre plantestykkene blandes med vann, olje og krydder, får stå litt, og stekes deretter i panne eller ovn.

Hvilke typer retter passer den til?

Den passer til retter der man vanligvis bruker kjøttdeig av storfe, for eksempel bolognese, lasagne, tacos og pita.

Hvordan er konsistensen etter tilberedning?

Etter utbløting og steking får den en fast og saftig struktur som fungerer godt i sauser, gryteretter og fyll.
DAVA No Beef | 102 g
DAVA No Beef | 102 g
59,00 kr 69,00 kr