Smalkjempe | 100 g

Natur-Drogeriet Vejbred er en klassisk enkelturt som består av ren, tørket og skåret veibred (Plantago lanceolata), uten blandinger eller unødvendige tilsetningsstoffer. Urtens blader kan brukes til te og i matlaging.

Bruk som urtete

Bruk ca. ½–1 teskje tørket veibred per kopp kokende vann, og la teen trekke i ca. 5–10 minutter, avhengig av hvor kraftig smak du ønsker. Teen kan drikkes som den er, eller blandes med andre urter etter smak.

Smak og kulinarisk bruk

De tørkede veibredbladene har en mild og urtepreget smak med et lett bittert preg, som passer godt i varme drikker. Ved koking blir smaken rundere og mildere, og veibred kan også brukes i for eksempel supper, gryter eller urteblandinger.

Bruk

Oppbevaring