Opptil -50 % på dine sommerfavoritter 🌞
Spar minst -25% på ALT fra 3 toppmerker 🤩
Fri frakt fra 699 kr
Bredt utvalg av økologiske varer
3 000+ Trustpilot anmeldelser
Helsekost Kolonial
Natur-Drogeriet

Gjærpulver Lys Tørket Inaktiv | 100 g

God som erstatning for ostesmak i retter

100 g
Inkl. MVA + evt. frakt
101 kr
80 kr Spar 21 kr
  • Gir en fyldigere smak i maten
  • Med osteaktig umamismak
  • Inaktivt gjærpulver til matlaging
  • Til vegetariske og veganske retter

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.

Natur-Drogeriet Gærpulver Lys Tørket Inaktiv er et finmalt, inaktivt gjærpulver som brukes som krydder og smakstilsetter, ikke som bakegjær. Det får altså ikke deigen til å heve, men tilfører i stedet maten en karakteristisk og fyldig smak. Gjærpulveret er basert på tørket inaktiv gjær (Saccharomyces cerevisiae) og har en osteaktig umamismak som passer godt i vegetariske og veganske retter når du ønsker mer dybde og rundhet uten å bruke ost.

Bruk det for eksempel i saus, supper, grøt, paier, brød og tofumarinader. Du kan strø det over ferdige retter eller røre det ut i sauser og deiger, alt etter hvor mye umami og ostelignende preg du ønsker i retten.


Bruk

Gærpulveret kan bruges som smagsgiver i sovs, brød, tærte og andre middagsretter. Gæren er inaktiv og kan ikke anvendes som hævningsmiddel.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Tørt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Ingredienser
Tørret inaktivt gær (Saccharomyces cerevisiae)


Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1467/349
  • Fett 5 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 1 g
  • Karbohydrater 19 g
  • - hvorav sukkerarter 1 g
  • Kostfiber 20 g
  • Protein 47 g
  • Salt 0,25 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11343

Varemerke

Natur-Drogeriet

Størrelse

100 g

Leverandør

Natur-Drogeriet A/S

Nydamsvej 13-15
DK-8362 Hørning

Ofte stilte spørsmål

Er dette det samme som bakegjær?
Nei, det er inaktivt gjærpulver. Det brukes som smakstilsetning og får ikke deigen til å heve.

Hvordan smaker gjærpulveret?
Det har en fyldig, osteaktig umamismak som gir retten mer dybde og rundhet.

Hva kan jeg bruke det i?
Det kan brukes i for eksempel sauser, supper, grøt, paier, brød og tofumarinader.

Hvordan bruker man det i matlaging?
Du kan drysse det over ferdige retter eller røre det inn i sauser og deiger.
Natur-Drogeriet Gjærpulver Lys Tørket Inaktiv | 100 g
Natur-Drogeriet Gjærpulver Lys Tørket Inaktiv | 100 g
80,00 kr 101,00 kr