Saltet Sitron Økologisk | 40 g

Økologisk krydder.

40 g
Inkl. MVA + evt. frakt
96 kr
89 kr Spar 7 kr
  • Gir en syrlig og salt sitrussmak i maten
  • Med 92,8 % økologisk sitron
  • Passer til tajine, hummus og dressinger
  • Intens smak i små mengder

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
EUs landbruk

Mill & Mortar Saltet Sitron Økologisk er et sitruskrydder laget av tørket og malt saltet sitron. Smaken er syrlig, salt og lett umamirik, og selv en liten mengde kan gi maten mer karakter og dybde.

Økologisk sitron med tydelig smak

Krydderet er laget nesten utelukkende av økologisk sitron (92,8 %) tilsatt en liten mengde salt. Den korte ingredienslisten lar sitronsmaken komme tydelig frem, slik at du får en markant syrlig og salt profil uten unødvendige tilsetninger. Fordi sitronen er tørket og finmalt, fordeler smaken seg lett i retten og oppleves mer intens enn i hele saltede sitroner.

Inspirert av det nordafrikanske kjøkkenet

Mill & Mortar Saltet Sitron er inspirert av den klassiske nordafrikanske saltede sitronen, men i en form som er enkel å bruke i både varme og kalde retter. Prøv den i tajine, gryteretter og supper, der den syrlige og salte sitrusnoten gir sausen mer fylde, eller rør den inn i hummus, marinader og dressinger for et friskt, lett fermentert preg. Litt kan også gi ekstra karakter i cocktails og drinker som gin & tonic.



Oppbevaring

Tørt, med låget tæt lukket og ude af direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser

Citron* 92,8 %
Salt 7,2 %


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1039 kJ / 248 kcal
  • Fett 1,1 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,2 g
  • Karbohydrater 54 g
  • - hvorav sukkerarter 11,6 g
  • Kostfiber 4,8 g
  • Protein 4,3 g
  • Salt 7,2 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

52982

Varemerke

Mill & Mortar

Størrelse

40 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hvordan smaker Saltet Sitron Økologisk?

Den har en tydelig sitronsmak med både syre, salt og en lett umaminote.

Hva skiller den fra hele saltede sitroner?

Her er sitronen tørket og finmalt, slik at smaken blir mer konsentrert og fordeler seg lett i retten.

Hvilke retter passer den spesielt godt til?

Den passer godt i tajine, gryteretter, supper, hummus, marinader og dressinger.

Er den bare til varme retter?

Nei, den kan brukes i både varme og kalde retter, og også i drinker som gin & tonic.
Mill & Mortar Saltet Sitron Økologisk | 40 g
Mill & Mortar Saltet Sitron Økologisk | 40 g
89,00 kr 96,00 kr