Røkt Paprika Søt Økologisk | 50 g

Økologisk røkt paprika, malt

50 g
Inkl. MVA + evt. frakt
105 kr
89 kr Spar 16 kr
  • Gir dybde og røkt smak i maten
  • Med 100 % økologisk røkt paprika
  • Mild og søt uten chili-styrke
  • Tradisjonelt røkt over eiketre

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
EUs landbruk

Mill & Mortar Paprika Røkt Søt Økologisk er et kvalitetskrydder med en intens, røkt aroma, mild sødme og en vakker dyprød farge. Smaken er fyldig og umamipreget uten å være sterk, så du får tydelig røykpreg og god dybde, uten skarphet eller chilistyrke.

Økologisk røkt paprika fra La Vera

Denne paprikaen er laget av økologisk Dulce-paprika fra La Vera-regionen i Spania, et område kjent for sin håndverksmessige produksjon av paprika. Paprikaen røykes tradisjonelt over eik, noe som gir den den karakteristiske, runde røyksmaken og en rik, konsentrert aroma. Produktet består av 100 % økologisk røkt paprika uten tilsetningsstoffer.

Dyp umami og fylde i maten

Du trenger bare en liten mengde for å gi retten tydelig røyksmak og mer dybde. Den søte røyksmaken og umaminotene passer godt i gryter, supper og sauser, samt til grillede eller ovnsbakte grønnsaker, marinader og dressinger. Paprikaen kan brukes både som en sentral smakssetter eller drysses over til slutt når du vil runde av smaken og gi retten mer fylde.



Oppbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Røget paprika*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

7473

Varemerke

Mill & Mortar

Størrelse

50 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hvordan smaker denne paprikaen?

Den har en mild sødme, tydelig røksmak og fyldig umami uten å være sterk.

Hva skiller den fra vanlig paprika?

Paprikaen er tradisjonelt røkt over eiketre, som gir en mer rund, røkt og dyp smak.

Hva består produktet av?

Det inneholder 100 % økologisk røkt paprika uten tilsetningsstoffer.

Hvilke retter passer den spesielt til?

Den passer godt i gryteretter, supper, sauser, marinader og til ovnsbakte eller grillede grønnsaker.
Mill & Mortar Røkt Paprika Søt Økologisk | 50 g
Mill & Mortar Røkt Paprika Søt Økologisk | 50 g
89,00 kr 105,00 kr