Kardemomme Økologisk | 30 g

Malt, grønn kardemomme fra Sri Lanka

30 g
Inkl. MVA + evt. frakt
105 kr
89 kr Spar 16 kr
  • Til jevn krydring i deig, krem og saus
  • Med noter av sitrus, blomster og eukalyptus
  • Økologisk enkeltkrydder
  • 3 000+ anmeldelser på Trustpilot

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
Landbruk utenfor EU

Mill & Mortar Kardemomme Stødt Økologisk er finmalt, økologisk grønn kardemomme fra Sri Lanka. Den er klar til bruk i deig, krem og saus, der den tilfører en varm og nyansert smak.

Grønn kardemomme omtales ofte som kryddernes dronning på grunn av sin intense aroma. Smaken er frisk og varm, med toner av sitrus, blomster og et hint av eukalyptus, som passer godt i både søte og salte retter. I bakverk og desserter fordeler den malte kardemommen seg jevnt i deigen og passer godt til blant annet kaker, boller, risdesserter og fruktkompott. Den kan også brukes i kaffe, te og chai, eller i salte retter når du ønsker en krydret og aromatisk smak.

Kardemommen er et økologisk enkeltkrydder, dyrket med fokus på gode råvarer. Den finmalte formen gjør den enkel å blande direkte inn i oppskriftene dine.



Oppbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Stødt kardemomme*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

20545

Varemerke

Mill & Mortar

Størrelse

30 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva kjennetegner smaken i denne kardemommen?

Den har en frisk og varm smak med noter av sitrus, blomster og et hint av eukalyptus.

Hva er fordelen med å velge malt kardemomme?

Den finmalte kardemommen fordeler seg jevnt i deigen, kremen eller sausen og er klar til å blandes direkte i oppskriften.

Hvilke retter passer den særlig godt i?

Den passer godt i bakverk, desserter, kaffe, te og chai, samt i salte retter med en krydret, aromatisk smak.

Er det et krydder med andre ingredienser i?

Nei, det er et økologisk enkeltkrydder med malt grønn kardemomme.
Mill & Mortar Kardemomme Økologisk | 30 g
Mill & Mortar Kardemomme Økologisk | 30 g
89,00 kr 105,00 kr