Grønn Dukkah Mandler Med Grønn Pistasj Økologisk | 75 g

Økologisk grønn dukkah

75 g
Inkl. MVA + evt. frakt
105 kr
99 kr Spar 6 kr
  • Gir sprøhet og krydret dybde
  • Med mandler, grønn pistacie og svart sesam
  • Økologisk nøtte- og krydderblanding
  • Knasende dryss med lett anistone

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
EU/ikke-EU-landbruk

Mill & Mortar Grønn Dukkah Mandler m. Grønn Pistasj er en økologisk blanding av nøtter og krydder med ristede mandler, grønne pistasjnøtter, svart sesam og grønn fennikel. Smaken er nøtteaktig og krydret med lette anisnoter, og den grove blandingen gir et sprøtt dryss som tilfører rettene ekstra karakter.

Derfor bør du velge Grønn Dukkah fra Mill & Mortar

  • Økologiske råvarer med fyldig smak
    Ristede mandler, grønn pistasj, svart ristet sesam og grønn fennikel gir en kompleks smaksprofil med fylde, aroma og en lett sødme.
  • Sprø tekstur med god tyggemotstand
    Den grove strukturen og de ristede nøttene gir en tydelig sprøhet som passer godt som avsluttende dryss over grønnsaker, salater og små tapasretter.
  • Nøtter og frø med fyldig smak
    Blandingen består hovedsakelig av mandler, pistasj og sesam, som gir en fyldig, nøtteaktig smak og god sprøhet.
  • Inspirert av klassisk dukkah
    Grønn Dukkah tar utgangspunkt i den tradisjonelle egyptiske blandingen av ristede nøtter, frø og krydder, som brukes til brød, olje og enkle retter.

Slik kan du bruke Grønn Dukkah

Prøv den som klassisk tilbehør til brød, der du først dypper brødet i olje og deretter i dukkah. Den passer også godt som dryss over salater, bakte grønnsaker, kornretter og små serveringer når du vil tilføre både crunch og ekstra smak.

En velsmakende dukkah når du vil gi enkle retter mer sprøhet og krydret dybde.



Oppbevaring

Opbevaring: Mørkt, køligt og lufftæt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Ristede MANDLER*
PISTACIENØDDER*
Sort ristet SESAM*
Grøn fennikel*
Sukker*
Salt


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 2260,7 kJ / 542,6 kcal
  • Fett 43 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 3,6 g
  • Karbohydrater 20 g
  • - hvorav sukkerarter 4 g
  • Protein 19,3 g
  • Salt 4 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

7577

Varemerke

Mill & Mortar

Størrelse

75 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva er dukkah egentlig?

Det er en klassisk blanding av ristede nøtter, frø og krydder med røtter i egyptisk matkultur.

Hvordan smaker denne grønne dukkahen?

Smaken er nøtteaktig og krydret, med lette anistoner fra grønn fennikel.

Hva skiller den fra et vanlig krydderdryss?

Her får du både ristede nøtter, sesam og krydder, så blandingen har mer tyggemotstand og en grovere tekstur.

Hvordan bruker man den best?

Den brukes gjerne som avsluttende dryss på for eksempel salater, grønnsaker, brød og små retter.
Mill & Mortar Grønn Dukkah Mandler Med Grønn Pistasj Økologisk | 75 g
Mill & Mortar Grønn Dukkah Mandler Med Grønn Pistasj Økologisk | 75 g
99,00 kr 105,00 kr