River Salt Flakes | Sitrus 70 g

Flaksalt fra underjordiske saltkilder i Villena i Spania

70 g
Inkl. MVA + evt. frakt
86 kr
79 kr Spar 7 kr
  • Til avsluttende krydring
  • Med håndhøstede saltflak fra Villena
  • Med økologisk sitronolje og sitrontimian
  • Frisk sitrusprofil med fin knas

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Mill & Mortar Citrussalt i flak er et aromatisk gourmetsalt, der sprø, håndhøstede saltflak er kombinert med frisk sitron og urter. Det gir et lyst og delikat salt med tydelig saltsmak, fin sprøhet og en frisk, sitrusaktig duft, perfekt som et siste dryss før servering.

Saltflakene kommer fra underjordiske saltkilder ved Villena i Spania og har en fin og luftig struktur som gjør dem godt egnet til å strø over maten rett før servering. De er smaksatt med økologisk sitronolje og sitrontimian, som gir en klar sitronsmak og et aromatisk urtepreg, mens et hint av gurkemeie bidrar med en diskret gyllen tone, helt uten kunstige smaks- eller fargestoffer.

Citrussaltet passer særlig godt til lyse og milde råvarer, der den friske smaken får komme tydelig frem. Prøv det som avsluttende krydring på fisk og skalldyr, kylling, grillede eller dampede grønnsaker, salater og eggeretter, eller dryss det direkte på tallerkenen for ekstra smak og duft ved servering.



Oppbevaring

Opbevares tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Salt 96,1 %
Citrontimian 2,9 %
Citronolie 1 %
Gurkemeje



Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

13210

Varemerke

Mill & Mortar

Størrelse

70 g

Leverandør

Mill & Mortar Trading Company

Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva skiller dette sitronsaltet fra vanlig salt?

Det er flaksalt med sprø struktur og smak av sitron, sitrontimian og et hint av gurkemeie.

Når passer det best å bruke sitronsaltet?

Det passer spesielt godt som siste dryss rett før servering, der flakene og duften får komme tydelig frem.

Hvilke retter passer sitronsaltet spesielt til?

Det passer særlig godt til fisk, skalldyr, grønnsaker, salater, egg og kylling.

Hvordan er smaken sammenlignet med klassisk flaksalt?

Her kombineres den salte smaken med en frisk sitrontone og et aromatisk preg av sitrontimian.
Mill & Mortar River Salt Flakes | Sitrus 70 g
Mill & Mortar River Salt Flakes | Sitrus 70 g
79,00 kr 86,00 kr