Madras karri Økologisk | 100 g

Karryen har en frisk og aromatisk smak.

100 g
Inkl. MVA + evt. frakt
113 kr
89 kr Spar 24 kr
  • Til retter med mer varme og intensitet
  • Med 100 % økologiske krydderier
  • Tydelig smak med chili og sort pepper
  • Gylden farge fra gurkemeie

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" forteller at det er de danske myndighetene som har ført kontroll med den gården eller virksomheten som sist har bearbeidet, pakket eller merket et økologisk produkt.
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
EU/ikke-EU-landbruk

Biogan Madras Karri Ø er en økologisk karriblanding med varm og markant smak. Den passer godt når du ønsker mer styrke enn i de klassiske milde karrivariantene. Blandingen er laget av klassiske krydderier som koriander, gurkemeie, spisskummen, bukkehornfrø, sennep, pepper, fennikel og hvitløk.

Dette får du med Biogan Madras Karri Ø

  • Kraftig Madras-profil
    Chili og sort pepper gir en markant, varm styrke som skiller seg tydelig ut fra mild karri og gir retten mer intensitet.
  • 100 % økologiske krydderier
    Krydderiblanding av 100 % økologiske krydderier, uten tilsatt salt eller sukker.
  • Aromatisk og fyldig smak
    Koriander, spisskummen, bukkehornfrø og fennikel bidrar til en rund og krydret smaksdybde som passer godt i både kremede retter og gryteretter.
  • Flott gyllen farge
    Gurkemeie gir en karakteristisk gul tone som egner seg særlig godt i retter som boller i karri, gryteretter og karrisauser.

Bruk på kjøkkenet

Biogan Madras Karri Ø kan brukes i både klassiske og mer krydrede retter. Prøv den i boller i karri, gryteretter og krydret kylling, eller bruk den til tofu, tempeh og grønnsaksgryter. Den markante smaken fungerer også godt i fiskeretter, der karrien gjerne kan få komme tydelig frem.

Vil du ha enda mer aroma, kan du riste karriblandingen raskt i en tørr panne på middels varme før du tilsetter fett eller væske. Det fremhever krydderienes duft og gir mer dybde i den ferdige retten.

Smaken er varm, fyldig og karakterfull, med mer sting enn en klassisk mild karri.



Oppbevaring

Tørt og køligt

Produktdetaljer

Ingredienser

Koriander*
Gurkemeje*
Chili*
Spidskommen*
Bukkehornsfrø*
Gul SENNEP*
Sort peber*
Fennikel*
Hvidløg*


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

57557

Varemerke

Biogan

Størrelse

100 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stilte spørsmål

Hvordan skiller den seg fra en mild karri?

Her er smaken varmere og mer markant, med chili og sort pepper i blandingen.

Hvilken type smak har den?

Det er en fyldig og aromatisk karri med varm, krydret dybde og tydelig karakter.

Hva inneholder krydderblandingen?

Blandingen består av økologiske krydderier som blant annet koriander, gurkemeie, spisskummen, bukkehornsfrø, sennep, pepper, fennikel og hvitløk.

Hvordan får man mest aroma frem i den?

Du kan korte ned og riste krydderblandingen på en tørr panne på middels varme før bruk.
Biogan Madras karri Økologisk | 100 g
Biogan Madras karri Økologisk | 100 g
89,00 kr 113,00 kr