Kamutmel Økologisk | 5 kg
Aurion Kamutmel Økologisk | 5 kg er restbestilt og vil bli sendt så snart det er tilbake på lager.
- Til brød, boller og pizzadeig
- Med fyldig, lett nøtteaktig smak
- Fullkornsmel med mer kornpreg
- Gir myk krumme og gylden farge
Ofte kjøpt sammen
Om produktet
Ø-merket med teksten "Statskontrolleret økologisk" kan frivillig settes på økologiske matvarer og visse økologiske nonfood-produkter (f.eks. økologisk hunde- og kattemat) når de er tilberedt under økologikontroll i Danmark. Ø-merket kan også påføres økologiske matvarer m.m. fra utlandet, dersom merkingen skjer i Danmark under de danske myndighetenes kontroll, siden de danske myndighetene ikke fører kontroll i andre land.
Bearbeidede økologiske matvarer som for eksempel leverpostei, marmelade og ulike ferdigretter, må ikke inneholde kunstige søtstoffer eller kunstige aromaer, og langt færre tilsetningsstoffer er tillatt enn i konvensjonelt produserte matvarer.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Aurion Kamutmel Ø er et økologisk spesialmel malt av den gamle kornsorten kamut, også kjent som khorasanhvete. Melet har en aromatisk, lett nøtteaktig smak som gir hjemmebakst et tydelig kornpreg og mer karakter enn vanlig hvetemel.
Dette er et fullkornsmel der hele kornet er malt med, noe som merkes både på smaken og i baksten. Deigen får en naturlig gyllen tone, og bakverket får en fyldigere og mer rustikk karakter. Kamutmel er derfor et godt valg hvis du ønsker å bake med gamle kornsorter, særlig til brød, rundstykker og pizzadeig.
Du kan bruke kamutmel alene hvis du vil fremheve den særegne smaken, eller blande det med for eksempel hvete eller spelt for å få en annen struktur i deigen. Det bidrar også til en myk og saftig krumme samt en flott gyllen farge på både skorpe og krumme.
Oppbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.
Kan indeholde spor af
Næringsindhold
Næringsindhold
- Energi 1430/340
- Fett 2,2 g
- - hvorav mettede fettsyrer 0 g
- Karbohydrater 62 g
- - hvorav sukkerarter 2,1 g
- Kostfiber 8,1 g
- Protein 14 g
- Salt 0 g
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Varebetegnelse
Varenummer
Varemerke
Størrelse
5 kgLeverandør
Ofte stilte spørsmål
Hvordan skiller kamutmel seg fra vanlig hvetemel?
Hvordan skiller kamutmel seg fra vanlig hvetemel?
Er det et fullkornsmel?
Er det et fullkornsmel?
Hva kan jeg bruke kamutmel til?
Hva kan jeg bruke kamutmel til?
Kan jeg blande det med andre meltyper?
Kan jeg blande det med andre meltyper?
Levering
Fraktpriser og leveringsinformasjon
-
Gratis frakt ved kjøp over 699 kr
-
Leveringstid: 3–6 virkedager
-
Fraktprisen avhenger av pakkens størrelse og leveringsadresse
Fraktmåte og pris
-
Helthjem hjemlevering: 49 kr (gratis ved kjøp over 699 kr)
-
Bring postmottak: 69 kr
-
Helthjem hentepakke: 99 kr
-
Bring Bedrift: 119 kr
-
Helthjem hjemlevering: 149 kr
Sporing av pakker
Når pakken er sendt, mottar du en e-post med lenke til transportørens sporingsside.
Hvis pakken ikke hentes innen 14 dager, returneres den til oss.
Merk: Vi krever et gebyr på 149 kr dersom du ikke henter pakken.
