Indisk Rørsukker (Rørjuice) Økologisk | 400 g

Indisk tørket sukkerrørjuice, også kalt Jaggery.

400 g
Inkl. MVA + evt. frakt
79 kr
  • For sødme med mer smak
  • Med bevart sukkerrørsmelasse
  • Økologisk uraffinert fullrørsukker
  • Til te, baking og indiske retter

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DE-ÖKO-003
Landbruk utenfor EU

Cosmoveda Indisk Rørsukker er økologisk jaggery, et tradisjonelt indisk fullrørsukker laget av tørket sukkerrørsaft. I stedet for å raffineres til hvitt sukker, bevares sukkerrørsmelassen, slik at du får et mer råvaretro produkt med tydelig karakter og dybde i smaken.

Den naturlige melassen gir sukkeret en varm, fyldig og karamellaktig sødme. Fargen er mørkere, og smaken mer kompleks enn i vanlig hvitt sukker, så selv en liten mengde kan tilføre aroma til drikke og retter.

Cosmoveda Jaggery kan brukes som et direkte alternativ til vanlig sukker i te, kaffe, grøt, desserter, bakst og særlig i indiske retter når du ønsker både sødme og mer smak. Fordi sukkeret er uraffinert, er melassen fortsatt en del av produktet. Det gir den mørkere fargen og den karakteristiske smaken.



Produktdetaljer

Ingredienser

Rørsukker*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12097

Varemerke

Cosmoveda

Størrelse

400 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen på dette og vanlig hvitt sukker?

Her er sukkeret uraffinert, slik at sukkerrørsmelassen fortsatt er med. Det gir en mørkere farge og en mer fyldig, karamellaktig smak.

Hva betyr jaggery?

Jaggery er et tradisjonelt indisk fullrørsukker laget av tørket sukkerrørsaft.

Hvordan smaker det?

Smaken er varm, fyldig og karamellaktig, med mer dybde enn vanlig hvitt sukker.

Hvordan kan jeg bruke det i mat og drikke?

Det kan brukes i stedet for vanlig sukker i te, kaffe, grøt, desserter, baking og indiske retter.
Cosmoveda Indisk Rørsukker (Rørjuice) Økologisk | 400 g
Cosmoveda Indisk Rørsukker (Rørjuice) Økologisk | 400 g
79,00 kr 83,00 kr