Beskytt huden i solen 🌞 Shop SPF-favoritter
Fri frakt fra 699 kr
Bredt utvalg av økologiske varer
3 000+ Trustpilot anmeldelser
Aurion

Hel Borris Rug Økologisk | 5 kg

Hel Borris-rug Ø

5 kg
Inkl. MVA + evt. frakt
262 kr
229 kr Spar 33 kr
  • Med den gamle danske sorten borrisrug
  • Til rugbrød med mer tyggemotstand
  • Fullkorn med skall, kim og kjerne
  • Til kverning, bløtlegging og grovt bakverk

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
DK-ØKO-100
Dansk landbruk

Aurion Hel Borris Rug er hele, økologiske rugkorn av den gamle danske sorten borrisrug, som er bevart i genbanken NordGen. Dette er en rugsort med klassisk, rustikk karakter og tydelig rugsmak.

Fordi kornene er hele, bevares skall, kim og kjerne, slik at du får et fullkornsprodukt med god fylde, tydelig tyggemotstand og en dyp, mørk smak. Kornene kan males til mel, brukes bløtlagt i rugbrød eller tilsettes grove bakervarer og kornblandinger. Aurion er kjent for økologiske kornprodukter med fokus på danske sorter, både til hjemmebakst og profesjonell bruk.



Oppbevaring

Opbevares tørt, mørkt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Ingredienser
Hel RUG*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Kan indeholde spor af

Byg og hvede

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1357/332
  • Fett 2,1 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0,2 g
  • Karbohydrater 58 g
  • - hvorav sukkerarter 0,4 g
  • Kostfiber 16 g
  • Protein 10 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

57916

Varemerke

Aurion

Størrelse

5 kg

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Ofte stilte spørsmål

Hva er spesielt med borrisrug?
Det er en gammel dansk rugsort med historisk forankring og en klassisk, rustikk rugsmak.

Er dette hele rugkjerner eller malt mel?
Her er rugen i hele korn, så skall, kim og kjerne er bevart.

Hvordan kan kjernene brukes i baking?
De kan kvernes til mel, brukes bløtlagt i rugbrød eller tilsettes grovt bakverk og kornblandinger.

Hvilken type smak og tekstur gir de?
Her er det fokus på fylde, tyggemotstand og en dyp, mørk rugsmak.
Aurion Hel Borris Rug Økologisk | 5 kg
Aurion Hel Borris Rug Økologisk | 5 kg
229,00 kr 262,00 kr