Sushi Soyasaus Økologisk | 150 ml

Soyasaus - egnet til sushi

150 ml
Inkl. MVA + evt. frakt
69 kr
  • Til en mildere og mer avrundet soyasmak
  • Med mirin for mild sødme
  • Økologisk og vegansk
  • Etter tradisjonell japansk oppskrift

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Merket er en sertifisering av den britiske organisasjonen Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Associations sertifiseringer følger kravene i EUs økologiforordning. I tillegg ønsker Soil Association å sikre de høyest mulige standardene for dyrevelferd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisasjonen har egne høyere – eller strengere – standarder på nøkkelområder.
Organisasjonen tilbyr sertifisering av matvarer, landbruk, skogbruk, skjønnhet & velvære, mote & tekstiler samt catering. Organisasjonen sertifiserer blant annet etter standarden COSMOS for kosmetikk, GOTS for tekstiler, FSC og PEFC for skogbruk.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
GB-ORG-05
EU/ikke-EU-landbruk

Clearspring Sushi Soyasaus er en økologisk, japanskinspirert soyasaus med dyp umami og en mild sødme fra mirin. Den har en rundere og mykere smak enn mange klassiske soyasauser og passer godt til sushi og andre asiatiske retter.

Derfor bør du velge Clearspring Sushi Soyasaus

  • Rund og balansert smak
    Clearsprings økologiske soyasaus er kombinert med mirin, som gir en diskret sødme og en myk, fyldig smak.
  • Fyldig umami fra brygget soya
    Laget av økologiske soyabønner og hvete, som brygges langsomt for å utvikle den karakteristiske umamismaken som kjennetegner japansk soyasaus.
  • Økologisk og vegansk
    Laget med sertifiserte økologiske råvarer og uten animalske ingredienser.
  • Inspirert av japansk tradisjon
    Kombinasjonen av soyasaus, mirin og brun riseddik gir en harmonisk smak med fin balanse mellom fylde, sødme og syrlighet.
  • Passer til mer enn sushi
    Bruk den som bordsaus eller som smakstilsetter i marinader, dressinger, dipper og varme retter med asiatisk inspirert smak.

Hvis du foretrekker en soyasaus med en mykere og mer avrundet smak, er denne varianten et godt valg, særlig til sushi, der den ikke blir for skarp.



Oppbevaring

Køligt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

SOJA sauce* 93 % (vand, SOJAbønner* 23 %, HVEDE*, havsalt, kornalkohol (ethanol)*)
Havsalt
Vand
Mirin* (søde ris*, shochu* (vand, riskultur*), riskultur*)
Brun riseddike* (vand, brune ris*)


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 ml:

  • Energi 237/56
  • Fett 0 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 0 g
  • Karbohydrater 4,7 g
  • - hvorav sukkerarter 1 g
  • Protein 8,8 g
  • Salt 20 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56374

Varemerke

Clearspring

Størrelse

150 ml

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva skiller denne fra vanlig soyasaus?

Den er avrundet med mirin og brun riseddik, slik at smaken oppleves mykere og mindre skarp.

Hvordan smaker den?

Her er det fokus på fyldig umami fra brygget soya og en mild sødme, som gir en balansert smak.

Er den bare til sushi?

Nei, den kan også brukes som smakstilsetning i dressinger, marinader, dip og varme retter.

Hvilke typer ingredienser er det i?

Produktet inneholder økologiske råvarer som soyasaus, mirin og brun riseddik, og det er vegansk.
Clearspring Sushi Soyasaus Økologisk | 150 ml
Clearspring Sushi Soyasaus Økologisk | 150 ml
69,00 kr