Beskytt huden i solen 🌞 Shop SPF-favoritter
Fri frakt fra 699 kr
Bredt utvalg av økologiske varer
3 000+ Trustpilot anmeldelser
Helsekost Kjøtterstatning Kolonial
Clearspring

Soyagranulat/Farse Økologisk | 250 g

Økologiske og glutenfrie soyagranulat/farse

250 g
Inkl. MVA + evt. frakt
69 kr
  • Til plantebaserte hovedmåltider
  • Med ca. 52 g protein per 100 g
  • Med ca. 17 g kostfiber per 100 g
  • Nøytral smak som tar godt opp krydder

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Glutenfrie produkter kan være produkter som er spesielt fremstilt, tilberedt og/eller bearbeidet med det formål å fjerne eller redusere gluteninnholdet i ingredienser som inneholder gluten, for eksempel glutenfri hvetestivelse. Eller det kan være produkter der man har erstattet ingredienser som inneholder gluten med andre ingredienser som naturlig er fri for gluten, for eksempel pasta laget av rismel.
 Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Merket er en sertifisering av den britiske organisasjonen Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Associations sertifiseringer følger kravene i EUs økologiforordning. I tillegg ønsker Soil Association å sikre de høyest mulige standardene for dyrevelferd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisasjonen har egne høyere – eller strengere – standarder på nøkkelområder.
Organisasjonen tilbyr sertifisering av matvarer, landbruk, skogbruk, skjønnhet & velvære, mote & tekstiler samt catering. Organisasjonen sertifiserer blant annet etter standarden COSMOS for kosmetikk, GOTS for tekstiler, FSC og PEFC for skogbruk.
 Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
IT-BIO-014
EUs landbruk

Clearspring Soyagranulat/farse Økologisk er et 100 % plantebasert alternativ til kjøttdeig, laget av økologiske europeiske soyabønner. Det har et innhold av protein og kostfiber og passer godt i mange grønne retter når du ønsker mer fylde.

Hvorfor velge Clearspring økologisk soyagranulat?

  • Inneholder ca. 52 g protein per 100 g
    Soyagranulatet inneholder ca. 52 g protein per 100 g, noe som gjør det godt egnet som en mettende ingrediens i plantebaserte hovedmåltider og som erstatning for kjøttdeig.
  • Inneholder ca. 17 g kostfiber per 100 g
    Med ca. 17 g kostfiber per 100 g gir produktet god fylde i retter og passer godt når du ønsker mer fylde og en mer substansiell konsistens.
  • Nøytral smak som tar godt til seg krydder
    Den milde, nøytrale smaken gjør at granulatet lett tar opp smak fra krydder, buljong og sauser. Det passer derfor godt i retter som bolognese, lasagnefyll, tacos, chili og andre gryteretter.
  • Økologisk og enkel råvare
    Består kun av økologisk soyabønnemel. Soyabønnene kaldpresses og bearbeides mekanisk til et granulat med en struktur som minner om kjøttdeig.
  • Vegansk
    Et helt plantebasert produkt som passer for veganere, vegetarianere og alle som ønsker å spise mer grønt.

Slik kan du bruke det i matlagingen

Granulatet skal bare tilberedes før det brukes i retten. Det gir en god og fyldig konsistens, og fungerer særlig godt i varme retter der det skal trekke til seg væske.


Bruk

Sojagranulatet overhældes med kogende vand og udblødes i 5 minutter. Skyl let med rent vand og dræn godt. Fylder ca. 3 gange mere efter udblødning.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Opbevar produktet tørt og køligt. Genluk pakken efter åbning.
Tilberedt sojagranulat opbevares på køl og bruges inden for 2 dage.

Produktdetaljer

Ingredienser
SOJAbønnemel*

*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 1687/399
  • Fett 11 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 2,3 g
  • Karbohydrater 17 g
  • - hvorav sukkerarter 7,7 g
  • Kostfiber 17 g
  • Protein 52 g
  • Salt 0,02 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56933

Varemerke

Clearspring

Størrelse

250 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva kan jeg bruke soyagranulatet til?
Det passer godt i varme retter som bolognese, lasagnefyll, tacos, chili og gryteretter.

Hvordan er smaken?
Smaken er mild og nøytral, så granulatet tar godt opp krydder, buljong og sauser.

Hva er det laget av?
Det består av økologisk soyabønnemel som eneste ingrediens, fra europeiske soyabønner.

Hvordan skiller det seg fra kjøttdeig?
Her får du et 100 % plantebasert granulat med en struktur som minner om kjøttdeig, og som brukes på samme måte i mange varme retter.
Clearspring Soyagranulat/Farse Økologisk | 250 g
Clearspring Soyagranulat/Farse Økologisk | 250 g
69,00 kr