Gresskarkjerneolje Ristet | 250 ml

Fremstilt av gresskarkjerner

250 ml
Inkl. MVA + evt. frakt
297 kr
224 kr Spar 73 kr
Tilbudet utløper om:
  • Til kalde retter og som avsluttende olje
  • Med intens, ristet og nøtteaktig smak
  • Med økologiske, østerrikske gresskarkjerner
  • Demeter-sertifisert og uraffinert

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Demeter-produkter er ikke bare økologiske, de dyrkes med biodynamiske metoder og preparater som styrker produktenes helse og ernæringskvalitet.
Biodynamisk dyrking forbedrer også avlingene som fôr til gårdens husdyr, slik at de både kan produsere en næringsrik gjødsel til jorden og gi melk, egg og kjøtt av høy ernæringsmessig kvalitet til forbrukerne. Demeterforbundet. Det finnes både en Demeter Blomst og et Demeter-merke. Begge merkene dekker over det samme.
Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Merket er en sertifisering av den britiske organisasjonen Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Associations sertifiseringer følger kravene i EUs økologiforordning. I tillegg ønsker Soil Association å sikre de høyest mulige standardene for dyrevelferd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisasjonen har egne høyere – eller strengere – standarder på nøkkelområder.
Organisasjonen tilbyr sertifisering av matvarer, landbruk, skogbruk, skjønnhet & velvære, mote & tekstiler samt catering. Organisasjonen sertifiserer blant annet etter standarden COSMOS for kosmetikk, GOTS for tekstiler, FSC og PEFC for skogbruk.
IT-BIO-009
Østerriksk landbruk

Clearspring Gresskarkjerneolje (ristet) er en aromatisk spesialolje med en dyp, mørkegrønn farge, silkemyk konsistens og en intens, ristet nøtteaktig smak. Et par dråper gir god dybde til salater, pasta og kornretter.

Oljen er laget av økologiske, østerrikske gresskarkjerner og består av 100 % ristet gresskarkjerneolje. Den er kaldpresset og uraffinert, slik at den fyldige smaken og den naturlige karakteren fra kjernene bevares. Den er også Demeter-sertifisert.

Bruk den som en kald finisholje over grønnsaker, salater, kornretter og supper, eller rør den inn i dressinger og dipper, der den ristede aromaen kommer tydelig frem. Den bør ikke varmes opp hvis du vil bevare smak og duft best mulig.


Bruk

Maksimal temperatur: 100°C.

Les og følg alltid informasjonen på produktets etikett

Oppbevaring

Opbevares køligt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Ristet græskarkerneolie**

**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 ml:

  • Energi 3404 kJ / 828 kcal
  • Fett 92 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 15 g
  • Karbohydrater 0 g
  • - hvorav sukkerarter 0 g
  • Protein 0 g
  • Salt 0 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11966

Varemerke

Clearspring

Størrelse

250 ml

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hvordan bruker man oljen best?

Bruk den kaldt som avslutning over salater, grønnsaker, supper og kornretter, eller rør den inn i dressing og dip.

Kan den brukes til steking?

Nei, den brukes best kaldt, slik at smak og aroma bevares.

Hva skiller den fra en mer nøytral olje?

Her er smaken mørkere, mer aromatisk og tydelig ristet og nøtteaktig.

Hva betyr det at oljen er kaldpresset og uraffinert?

Det betyr at oljen ikke er raffinert, og at den bevarer den naturlige karakteren fra gresskarkjernene.
Clearspring Gresskarkjerneolje Ristet | 250 ml
Clearspring Gresskarkjerneolje Ristet | 250 ml
224,00 kr 297,00 kr