Gomashio Økologisk | Svart Sesam Med Havsalt

Økologisk Gomasio med svart sesam.

100 g
Inkl. MVA + evt. frakt
89 kr
  • Gir en dyp og ristet sesamsmak
  • Med økologiske svarte sesamfrø og havsalt
  • Mer markant sesampreg enn hvit sesam
  • Sprø tekstur og fyldig munnfølelse

Ofte kjøpt sammen

Om produktet

Certification icon
Felles merke for økologiske matvarer og fôr i EU.
Når en matvare er merket med EUs økologilogo, viser det at varen er økologisk og er produsert samt kontrollert i henhold til retningslinjene i EUs økologiforordning.
Økologiske matvarer produseres på en måte som tar særlig hensyn til miljø og dyrevelferd hele veien fra jord til bord.
Matvarer som merkes som økologiske, skal være fremstilt av råvarer som kommer fra autoriserte økologiske gårder. I tillegg må de overholde spesifikke krav til sammensetning og bearbeiding. De må under ingen omstendigheter være fremstilt ved bruk av GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskapen vegansk er produsert etter dyrefrie standarder, men disse har ikke nødvendigvis en offisiell sertifisering (da dette kan være økonomisk og ressurskrevende for en mindre produsent). Veganisme er en livsstil som søker å utelukke alle former for utnyttelse av dyr til mat, klær og andre formål så langt det er mulig.
Veganske produkter inneholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre stoffer utvunnet fra dyr, som for eksempel kjøtt, fisk, melk, egg og honning.
Certification icon
Produkter som inneholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskapen finnes for matvarer, kosttilskudd, kosmetikk m.m.
Certification icon
Merket er en sertifisering av den britiske organisasjonen Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Associations sertifiseringer følger kravene i EUs økologiforordning. I tillegg ønsker Soil Association å sikre de høyest mulige standardene for dyrevelferd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisasjonen har egne høyere – eller strengere – standarder på nøkkelområder.
Organisasjonen tilbyr sertifisering av matvarer, landbruk, skogbruk, skjønnhet & velvære, mote & tekstiler samt catering. Organisasjonen sertifiserer blant annet etter standarden COSMOS for kosmetikk, GOTS for tekstiler, FSC og PEFC for skogbruk.
Certification icon
Solsikke-merket er et registrert varemerke for sertifiserte veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en livsstil som søker å utelukke – så langt det er mulig – alle former for utnyttelse av dyr til mat, drikke, klær, kosmetikk, husholdningsartikler og mye mer; og i forlengelsen av dette fremme utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for dyr, mennesker og miljø.
Merket vises på tusenvis av veganske produkter som er registrert hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisasjon fra Storbritannia som fremmer og støtter den veganske livsstilen.
GB-ORG-05
Landbruk utenfor EU

Clearspring Gomashio Sort Sesam med havsalt er en økologisk japansk sesamkrydderblanding, der hele svarte sesamfrø er lett ristet for å fremheve en dyp, intens og nøtteaktig smak. Den mørke sesamen gir en mer markert umami-karakter og mer fylde enn klassiske varianter med hvit sesam, og tilfører ris, grønnsaker og andre enkle retter en tydelig smak av ristet sesam.

Blandingen består kun av økologiske ristede svarte sesamfrø og havsalt. Det gir en enkel sammensetning der smaken av de ristede sesamfrøene kommer tydelig frem. De hele sesamfrøene bidrar samtidig med sprø tekstur, fyldig munnfølelse og den karakteristiske sesamaromaen.

Gomashio er et klassisk krydder i det japanske kjøkkenet, der sesam og salt sammen gir dybde, balanse og et diskret knas. Bruk det som et avsluttende dryss over for eksempel ris, nudler, grønnsaker, supper eller salater når du ønsker en autentisk japansk smak med tydelig sesampreg.



Oppbevaring

Opbevares køligt og mørkt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Ristede SESAMfrø* 96 %
Havsalt


*=økologisk ingrediens.

Merk: Det kan være mindre forskjeller mellom innholdet ovenfor og innholdsdeklarasjonen på produktet du mottar. Vi anbefaler derfor at du alltid sjekker innholdet på det fysiske produktet du mottar.

Kan indeholde spor af

Nødder.

Næringsindhold

Næringsinnhold pr 100 g:

  • Energi 2352/570
  • Fett 50 g
  • - hvorav mettede fettsyrer 7,7 g
  • Karbohydrater 1,7 g
  • - hvorav sukkerarter 0 g
  • Protein 19 g
  • Salt 3,6 g

Spesifikasjoner

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

55692

Varemerke

Clearspring

Størrelse

100 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen på svart og hvit sesam i gomashio?

Her er det brukt svarte sesamfrø, som gir en dypere, mer intens og nøtteaktig smak enn varianter med hvit sesam.

Hva inneholder denne gomashioen?

Det er en enkel blanding av økologiske ristede svarte sesamfrø og havsalt.

Hvordan smaker denne gomashioen?

Smaken er ristet, nøtteaktig og tydelig sesampreget, med en markant umami-karakter.

Hvordan brukes gomashio vanligvis?

Det brukes som et avsluttende dryss når maten skal ha mer dybde, sesamsmak og litt sprøhet.
Clearspring Gomashio Økologisk | Svart Sesam Med Havsalt
Clearspring Gomashio Økologisk | Svart Sesam Med Havsalt
89,00 kr