Azukibønner

Clearspring Adzukibønner er økologiske, ferdigkokte røde bønner i lett saltlake. De er enkle å bruke i både grønne og mer tradisjonelle retter.

Hvorfor velge Clearspring Adzukibønner?

• Plantebasert protein
  Adzukibønnene inneholder plantebasert protein, som gjør dem godt egnet som et proteinrikt innslag i vegetariske og veganske retter.
• Kostfiber i hverdagsmaten
  Med 3,2 g kostfiber per 100 g bidrar de med fiber i retter som salater, supper og gryter.
• Ren og enkel oppskrift
  Kun økologiske adzukibønner, vann og havsalt – uten tilsatt sukker og uten tilsetningsstoffer.
• Klar til bruk
  Bønnene er ferdigkokte og kan brukes direkte fra glasset i salater, wokretter, wraps og andre raske måltider.

Smak og bruk

Adzukibønner har en mild, lett sødmefull smak og en kremet, men fast konsistens. Det gjør dem allsidige på kjøkkenet, der de passer godt i salater, supper, gryter, wokretter og som fyll i wraps og bowls.

I det japanske kjøkkenet er adzukibønner kjent fra søte, bønnebaserte spesialiteter. Derfor kan de også brukes til for eksempel bønnepuré, pålegg og desserter, der den milde smaken passer godt.