Cayennepepper Malt | 100 g

Natur-Drogeriet Cayennepepper Støtt er et finmalt chilipulver med tydelig styrke og en varm, vedvarende smak. Det er sterkere enn både paprika og vanlig pepper, så selv små mengder kan sette et klart preg på retten.

Cayennepepper lages av modne, tørkede cayennechilier (Capsicum annuum og Capsicum frutescens), som males til et jevnt pulver. Varmen kommer fra chiliens naturlige innhold av capsaicin og gir en intens chilismak. Den fine malingen gjør det enkelt å fordele krydderet jevnt i maten og justere styrken etter smak.

Her får du ren cayennepepper uten unødvendige tilsetningsstoffer. Bruk den i gryter, supper, marinader, tex-mex og andre retter der du ønsker mer varme og sting. Den kan også brukes i sjokolade og varme drikker. Start med litt og smak deg frem.

Bruk